کلیه‌ها نقش بسیار مهمی در بدن شما دارند، آنها مسئول از بین بردن ضایعات از طریق ادرار، تولید هورمون‌ها و فیلتر کردن سموم و مایعات اضافی در خون شما هستند. به همین دلیل باید مراقب کلیه‌های خود باشید و سعی کنید آنها را سالم نگه دارید. متأسفانه، بعضی از غذاها می‌توانند به آنها آسیب برسانند و در صورت مصرف بیش از حد بر عملکرد طبیعی آنها تأثیر بگذارد. ۱۹کالامگ، لیستی از محبوب ترین غذاهایی را ایجاد کرد که می توانند به کلیه‌های شما آسیب جدی وارد کنند را در ادامه آورده است.
اگرچه آووکادو به دلیل ویژگی‌های مغذی مختلفی که دارد مورد ستایش و تمجید قرار می‌گیرد، اما خوردن بیش از حد از آن ممکن است برای کلیه‌های شما خطرناک باشد، به خصوص اگر از قبل بیماری کلیوی دارید. دلیل این امر به خاطر این است که آواکادوو از پتاسیم بسیار بالایی برخوردار است. بدن ما به این ماده معدنی احتیاج دارد، اما پتاسیم زیاد خون می‌تواند باعث ایجاد مشکلات جدی مانند گرفتگی عضلات و ضربان قلب نامنظم شود.
خوردن بیش از حد گوشت ممکن است باعث مشکلات کلیوی شود زیرا پروتئین‌های حیوانی متابولیسم را بسیار سخت می‌کنند و از بین بردن مواد زاید آنها باعث سنگینی کلیه‌ها می‌شود. رژیم غذایی سرشار از پروتئین‌های حیوانی همچنین می‌تواند منجر به سنگ کلیه شود. گوشت دارای مقادیر زیادی پورین است که باعث تحریک تولید اسید اوریک می‌شود و این یکی از دلایل عمده سنگ کلیه است. به جای آن می توانید سبزیجات و آجیل بیشتری بخورید که پروتئین‌های مورد نیاز بدن را دریافت خواهید کرد.
یک رژیم غذایی سالم باید حداکثر ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم در روز (حدود یک قاشق چایخوری نمک) داشته باشد. اگر نمک زیادی بخورید، کلیه‌های شما برای از بین بردن مقدار اضافی سدیم باید سخت‌تر کار کنند، بنابراین ممکن است شروع به نگه داشتن آب کنند که می‌تواند منجر به فشار خون بالا شود. برای سالم نگه داشتن کلیه‌ها، می‌توانید به جای استفاده از نمک، ادویه ها و گیاهان معطر را به غذاهای خود اضافه کنید. همچنین بهتر است از مصرف غذاهای فرآوری شده و بسته‌بندی شده مانند سوپ‌ها و سبزیجات کنسرو شده، پیتزا منجمد و سس سالاد استفاده نکنید، زیرا آنها معمولاً حاوی نمک زیادی هستند.
اگر گمان می‌کنید مشکلات کلیوی دارید، تغذیه مناسب و رژیم غذایی مناسب برای سالم ماندن ضروری است و این به معنای محدود کردن مصرف برخی مواد غذایی مانند موز است، زیرا دارای پتاسیم بسیار بالایی است که می‌تواند برای کسانی که کلیه‌های آنها به درستی عمل نمی‌کنند، مضر باشد.اگر از بیماری کلیوی رنج می‌برید، باید میزان پتاسیم کمتر از حالت معمول باشد زیرا بدن شما قادر به فیلتر کردن اضافه آن نیست که می‌تواند منجر به مشکلات جدی در سلامت شود.
اگرچه فرآورده‌های لبنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند، اما مصرف شیر، ماست و پنیر بیش از حد ممکن است باعث آسیب جدی شود که به دلیل مقدار زیاد فسفر موجود در این مواد غذایی است . علاوه بر این، اگر کلیه های شما کاملاً سالم نباشند یا از قبل بیماری کلیوی داشته باشید، کلیه‌ها قادر نخواهند بود فسفر اضافی را از خون شما خارج کنند که می‌تواند به مرور زمان منجر به استخوان‌های ضعیف و افزایش خطر شکستگی آنها شود.
نان گندم سالم و مغذی است. اما اگر به مقدار زیاد و به ویژه توسط افرادی که مشکلات کلیوی دارند؛ خورده شود، ممکن است به کلیه‌ها آسیب برساند. علت آن مقادیر زیاد فسفر و پتاسیم موجود در این نوع نان است.
در حالی که پرتقال و آب پرتقال کم کالری و سرشار از ویتامین C هستند، اما حاوی مقادیر زیادی پتاسیم هستند. یک پرتقال متوسط ۲۴۰ میلی گرم پتاسیم و یک فنجان آب پرتقال حدود ۴۷۰ میلی گرم پتاسیم دارد و این نکته در صورت افراط در مصرف، می‌تواند برای بدن شما بسیار خطرناک باشد.
آیا مقدار زیادی از این غذاها را می خورید؟ آیا محدود کردن مصرف خود برای شما سخت خواهد بود؟ نظرات خود را با ما در میان بگذارید!
منبع : 19هایپر
