farnaz alimoradi
farnaz alimoradi
خواندن ۲ دقیقه·۱ سال پیش

معرفی قهوه عربیکا

قیمت قهوه عربیکا

قهوه 100 درصد را از رایج ترین نوع قهوه می باشد که عطر و مزه خوشایند و کافئین کمتری دارد از این نوع قهوه اکثرا مردم برای راحتی فکرشان استفاده میکنند جهت اطلاع از قیمت قهوه عربیکا ابتدا بهتر است از ویژگی های آن اطلاع داشته باشید، این قهوه عالی طعمی مثل به میوه دارد که تلخی آن را کمی کاهش داده و عطر متفاوت تری نسبت به قهوه روبوستا دارد. اما اگر شما از آن گونه افرادی هستید که قهوه را برای انرژی زیادتر آن می خورید این قهوه مناسب شما نیست و خوب تر است از قهوه روبوستا استفاده کنید.


ویژگی های دانه عربیکا

همه گونه ها قهوه عربیکا دارای خصوصیاتی هستند که آن ها را از سایر قهوه ها متمایز می کند از جمله مزه و بو بی نظیر دارد.

  • ترشی به نسبت زیادتر.
  • کافئین قهوه عربیکا نسبت به ربوستا اندک است، میزان کافئین موجود در این دانه‌ها بین ۸/. الی ۱٫۴ است.
  • شاخص ترین ویژیگی مزه این دانه اسیدیتی اندک است و بادی این دانه، متوسط ۱٫۲ درصد می‌باشد. البته مزرعه به مزرعه با هم تفاوت های دارند.
  • دانه‌های عربیکا بیضی شکل‌تراست.
  • قند و چربی زیادتر نسبت به دانه های ربوستا دارد.
  • این دانه‌ها در برابرآفات مقاومت کمتری دارد.
  • دانه‌ قهوه عربیکا ارزش گران‌تری دارد.
  • درصد 75 قهوه جهان عربیکا و بیست و پنج درصدرا ربوستا تشکیل می‌دهد.


ظاهر دانه عربیکا

این دانه ها دارای شکلی تقریبا صاف می‌باشند. خط وسط این دانه ها دارای کمی خمیدگی است که با اندکی ریزبینی می‌توان آن را از گونه روبوستا شناسایی کرد.

محل پیدایش دانه قهوه عربیکا

محل پیدایش و مناطق حقیقی کشت قهوه عربیکا در پیشین را می‌توان منطقه کوهستانی یمن، اتیوپی (جنوب غربی) و سودان (جنوب شرقی) نام برد.


مزایای دانه عربیکا:

1-طعم بی نظیر و فوق العاده

2-ترشی کم

3-کافئین کمتر نسبت به قهوه روبوستا که علت آسودگی می شود

4-دارای مقدار بسیار آنتی‌اکسیدان است که برای خودداری از سرطان مفید می باشد.

5-مزایای ضد میکروبی دارد

6-دفع از آلزایمر ، پارکینسون و بیماری های اختلال حافظه

7-افزایش تولید هورمون آندورفین در بدن

8-کاهش وزن و لاغری به علت دارا بودن کافئین

9-تقویت ناخن و استخوان ها به علت وجود پتاسیم


معایب قهوه عربیکا :

1-قیمت بالاتر نسبت به بقیه محصولات

2-آسیب دیدندر برابر آفات

3-به نسبت دانه های ربوستا قند و چربی زیادتری دارد

4-اسیدیته کم نسبت به بقیه قهوه ها


قهوه‌ات را بنوش و باور کن من به فنجان تو نمی‌گنجم دیده‌ام در جهان‌نما چشمی که به تکرار می‌کشد فالم
قهوه‌ات را بنوش و باور کن من به فنجان تو نمی‌گنجم دیده‌ام در جهان‌نما چشمی که به تکرار می‌کشد فالم







قهوه عربیکاقهوهقهوه روبوستا
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید