شاتوت عمدتاً در آسیا و آمریکای شمالی رشد می کنند و برگهایش بسیار معروف است چون تنها غذایی هستند که کرم های ابریشم می توانند بخورند. به دلیل طعم شیرین, ارزش غذایی موثر و فواید متعدد سلامتی اش, مصرف کنندگان آن در جهان رو به افزایش هستند.
24 مدل مختلف از درختان شاتوت وجود دارد که بسیاری از آن ها گونه های مختلفی دارند، رایج ترین گونه های آن سیاه, سفید و قرمز هستند.
میوه شاه توت که اواخر فصل بهار می رسد می تواند در لاغر شدن و آب کردن چربی شکم ما نیز موثر باشد. شاتوت تازه، حاوی 88% آب و تنها 60 کالری در هر فنجان می باشد طی مطالعات جدید متخصصین تغذیه به این نتیجه رسیده اند که شاه توت می تواند کلید درمان چاقی باشد. وجود ماده ای به نام راتین در این میوه منجر به فعال شدن چربی قهوه ای و افزایش سوخت و ساز و کمک به کاهش وزن می شود.
از جمله فواید این میوه شیرین که برای سلامتی مفید است: کاهش کلسترول، افزایش سطح قند خون و پایین آوردن خطر ابتلا به سرطان، از جمله این آثار هستند.
از طرف متخصصین تغذیه شاه توت را به میوه ای مهم و محبوب برای درمان چاقی پیشنهاده شده است.
شاتوت را در مقایسه با ۴۰ نوع میوه تازه دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی‌اکسیدانی قرار داده‌اند که دارای فیتوکمیکال‌های قوی مانند آنتوسیانین است.آنتوسیانین رنگدانه‌ای است که رنگ سیاه شاتوت از آن ناشی می‌شود.
چاقی درحال حاضر به یک مسئله نگران کننده سلامت در جهان تبدیل شده است؛ به طوری که از هر ۳ فرد بالغ یک نفر و از هر ۶ کودک و نوجوان یک نفر با مشکل چاقی و خطر ابتلا به دیابت نوع دوم، فشار خون بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی و انواع سرطان روبرو است.
شاه توت یکی از بهترین میوه هایی است که افراد چاق باید مصرف کنند از ویژگی های مفید این میوه می توانیم به کاهش وزن و افزایش تولید چربی قهوه ای در بدن اشاره کنیم .
این میوه در درمان چاقی نقش بسزایی ایفا میکند و باعث سوزاندن انرژی و تولید حرارت در بدن می شود همچنین از ابتلای افراد چاق به بیماری های ناشی از اضافه وزن کمک پیشگیری میکند.
این میوه شیرین سرشار از فواید فوق العاده برای سلامت است:
به گفته محققان، شاه توت با داشتن این ماده مثل هوای سرد عمل می کند که منجر به سوزاندن انرژی و تولید حرارت می شود. همچنین راتین می تواند به تشکیل سلول های چربی قهوه ای مانند در زیر پوست کمک کند.
یک مصرف منظم این میوه فرآیند پیرشدن را کند میکند.
دو شاه توت دارای خاصیت ضد باکتریایی است، که به بهبود شرایط اسهال ناشی از باکتری‌ها کمک میکند.
سه خوردن شاه توت درد كمر را كاهش مي‌دهد
چهار برگ درخت شاه توت درمان كننده خنازير است (خنازير غده‌هاي سختي هستند كه زيرگردن، گلو، زير بغل و زير چانه ايجاد مي‌گردد كه گاهي تبديل به زخم عفوني مي‌گردند).
پنج شاتوت را در مقایسه با 40 نوع میوه تازه دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی‌اکسیدانی قرار دارد که دارای فیتوکمیکال‌های قوی مانند آنتوسیانین است.
شش اگر شاه توت را با شکم پر بخورید، تولید گاز و نفخ می کند و روی غذایی مانند ماست بخورید تولید اسهال میکند.
هفت مرهم و ضماد ساییدۀ برگ درخت شاه توت با روغن زیتون جهت التیام زخم های پوستی و سوختگی آتش مفید است.
هشت مصرف این میوه خوش طعم، بدن را ضد عفونی می کند و خون را تصفیه میکند.
نه ضماد شاه توت به تنهایی و یا مخلوط با سرکه طبیعی می تواند ترکهای جلدی و ترک بین انگشتان و کف پا را از بین ببرد.
منبع: https://novindiet.com/fast-slimming-yes-or-no/
