بهترین زمان غذا خوردن برای کم کردن چربی دور شکم، یک مطالعه در سال 2019 نشان می‌دهد که مصرف دو یا سه وعده غذایی در طول روز، به خصوص صبحانه، توصیه می‌شود. طبق این تحقیق، باید آخرین وعده غذایی خود را در فاصله ساعت 3 تا 4 بعدازظهر میل کنیم و از خوردن میان‌وعده‌های دیرهنگام در شب خودداری نماییم. همچنین، پیشنهاد می‌شود که بین وعده‌های غذایی، حدود 12 تا 16 ساعت فاصله را حفظ کنیم، به عبارتی، دوره‌ای از روزه‌داری را تجربه کنیم.
دکتر ناهید علی، پزشکی از فلوریدا، در گفتگو با جی‌بی‌نیوز بیان کرده است که شروع روز در ساعت 6 صبح و پایان دادن به فعالیت‌ها در ساعت 10 شب می‌تواند با ریتم طبیعی شبانه‌روزی بدن هماهنگ باشد. او تأکید دارد که سازگار کردن زمان‌بندی وعده‌های غذایی، به ویژه صبحانه و شام، می‌تواند به تقویت توانایی بدن برای سوزاندن چربی‌های انباشته شده در ناحیه شکم کمک کند.
حدود 53 درصد از آمریکایی‌ها با چاقی شکمی مواجه هستند. چربی زیرپوستی به راحتی قابل مشاهده و لمس است، در حالی که چربی احشایی، که در اطراف ارگان‌های حیاتی در شکم انباشته می‌شود، می‌تواند بیشترین خطر را داشته باشد. این نوع چربی با افزایش فشار خون و التهاب مرتبط است.
بر اساس تحقیقات، محدود کردن زمان صرف غذا به ساعات مشخصی از روز، می‌تواند به کاهش چربی شکمی کمک کند. دکتر علی توصیه می‌کند که صبحانه باید تقریباً یک ساعت پس از بیدار شدن و شام دو تا سه ساعت قبل از خوابیدن صرف شود. این زمان‌بندی به بدن اجازه می‌دهد تا پیش از کاهش فعالیت سوخت‌وساز در طول شب، غذا را هضم کند.
متابولیسم، فرآیندی است که در آن بدن غذا را به انرژی تبدیل می‌کند. افراد با سوخت‌وساز بالا حتی در حالت استراحت کالری بیشتری می‌سوزانند. تحقیقات نشان می‌دهند که بدن در اواخر شب کمترین و در بعدازظهر و غروب بیشترین میزان کالری را می‌سوزاند.
این روش‌ها نه تنها به کاهش وزن و مدیریت بهتر چربی شکمی کمک می‌کنند، بلکه به بهبود حساسیت به انسولین و مدیریت هورمون‌های مرتبط با احساس گرسنگی نیز یاری رسانده و در نتیجه، به بهبود الگوی خواب و دیگر جنبه‌های سلامتی کمک می‌کنند.
