تفاوت ارزش غذایی بادام زمینی و بادام هندی

بادام زمینی و بادام هندی، دو نوع آجیل پرطرفدار هستند که از نظر ارزش غذایی شباهت‌ها و تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند.

بادام زمینی

بادام زمینی یکی از رایج‌ترین آجیل‌ها در جهان است. این آجیل سرشار از پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و مواد مغذی دیگر است. بادام زمینی منبع خوبی از ویتامین E، منیزیم، فسفر و سلنیوم نیز می‌باشد.

ارزش غذایی بادام زمینی در هر 100 گرم

• انرژی: 567 کیلوکالری
• پروتئین: 26.2 گرم
• کربوهیدرات: 16.1 گرم
• چربی: 47.2 گرم
• فیبر: 8.5 گرم

بادام هندی

بادام هندی نیز از دیگر آجیل‌های پرطرفدار است. این آجیل سرشار از پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و مواد مغذی دیگر است. بادام هندی منبع خوبی از منیزیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B6 نیز می‌باشد.

ارزش غذایی بادام هندی در هر 100 گرم

• انرژی: 544 کیلوکالری
• پروتئین: 25.8 گرم
• کربوهیدرات: 14.5 گرم
• چربی: 43.8 گرم
• فیبر: 10.3 گرم

بادام زمینی و بادام هندی از نظر ارزش غذایی شباهت‌های زیادی با یکدیگر دارند. این دو آجیل منبع خوبی از پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و مواد مغذی دیگر هستند.

تفاوت اصلی بین این دو آجیل در میزان چربی آنها است. بادام زمینی چربی بیشتری نسبت به بادام هندی دارد. همچنین، بادام زمینی حاوی مقدار کمی فیبر بیشتر نسبت به بادام هندی است.

انتخاب بادام زمینی یا بادام هندی به ترجیحات فردی بستگی دارد. اگر به دنبال آجیلی با چربی بیشتر هستید، بادام زمینی گزینه بهتری است. اگر به دنبال آجیلی با فیبر بیشتر هستید، بادام هندی گزینه بهتری است.

فواید سلامتی بادام زمینی و بادام هندی

بادام زمینی و بادام هندی هر دو از نظر سلامتی فواید زیادی دارند. این آجیل‌ها می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2، بیماری‌های التهابی و برخی از انواع سرطان کمک کنند.

علاوه بر این، بادام زمینی و بادام هندی می‌توانند به بهبود عملکرد مغز، کاهش وزن و افزایش احساس سیری کمک کنند.

جمع‌بندی

بادام زمینی و بادام هندی دو نوع آجیل پرطرفدار هستند که از نظر ارزش غذایی شباهت‌ها و تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند. این دو آجیل منبع خوبی از پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و مواد مغذی دیگر هستند و می‌توانند فواید سلامتی زیادی برای بدن داشته باشند.

منبع : خرید خشکبار