با توجه به مطالعات، هر دو چای و قهوه حاوی ترکیبات فنولیک ضدسرطانزا و آنتیاکسیدانی هستند. اما چای از قهوه بهتر است چون حاوی کمترین میزان کافئین نسبت به قهوهها است.
همچنین، مصرف چای سیاه میتواند باعث بهبود سریع عوارض فشارهای زندگی روزمره شود. پژوهشها نشان میدهد که تیانین موجود در چای سیاه با کافئین باعث بهبود فرآیند توجه و توانایی تمرکز و پرهیز از حواسپرتیها میشود
پس شاید حق دارید که فکر میکنید چای اثر بهتری بر هوشیاری شما دارد. در هر صورت، توصیه میشود که تا مدتی قبل از خواب مقدار نوشیدنیهای کافئیندار خود را محدود کنید.
مطالعات نشان میدهد که مصرف مقادیر معتدل قهوه ممکن است بر فشار خون اثر داشته باشد. قهوه حاوی کافئین است که یک ماده محرک معروف است.
کافئین با تحریک سیستم عصبی مرکزی، باعث افزایش ضربان قلب و انقباض عروق میشود که این امر میتواند منجر به افزایش موقت فشار خون شود.
با این حال، بیماران مبتلا به فشار خون بالا نیازی به اجتناب کامل از نوشیدن قهوه ندارند، اما به طور قطع باید مصرف قهوه خود را محدود کنند. اگر بیمار مبتلا به فشار خون هستید، توصیه میشود قبل از قرار دادن قهوه در رژیم غذایی روزانه خود با پزشک مشورت کنید.
به طور کلی، چای ایرانی و خارجی هر دو مزایا و معایب خود را دارند. با این حال، چای ایرانی به دلیل عدم استفاده از سموم شیمیایی برای مبارزه با آفات کشاورزی، معمولاً سالمتر از چای خارجی است.
همچنین، چای ایرانی سیاه به دلیل حاوی کمترین میزان کافئین نسبت به قهوهها، مصرف آن میتواند باعث بهبود فرآیند توجه و توانایی تمرکز شود3. در نهایت، انتخاب چای ایرانی یا خارجی بستگی به سلیقه شما دارد.
اما اگر به دنبال چایی سالم و با کیفیت هستید، چای ایرانی را پیشنهاد میکنیم.