مدیران تالارهای پذیرایی امروزه باید توجه ویژه ای به رقابت با سایر رقبای خود داشته باشند . این توجه به این دلیل است که عروس و دامادها به جزئیات دکوراسیون و اکسسوری ها ، میزهای پذیرایی و صندلی های مهمان توجه و دقت بیشتری نسبت به دوران گذشته میکنند .
وقتی وارد تالار میشوند جزئیات تالار مثل جایگاه عروس و داماد ، سالن پذیرایی شام و ظروف پذیرایی را با دقت توجه میکنند و مدیران تالار باید بدانند که اگر خواهان سهم بیشتری در بازار برگزاری مراسم هستند ، علاوه بر کیفیت غذا ، پذیرایی خوب و سایر موارد باید به جزئیات و تجهیزات تالار پذیرایی نیز توجه داشته باشند .
تجهیزات تالار امروزه مثل سالهای گذشته نیست و جزئیات و گزینه های بسیار متعددی را شامل میشود . برای مثال در سالهای گذشته ، میزهای پذیرایی مهمان ، ساده و بدون تزئینات خاص چیدمان میشد ولی امروزه میزهای پذیرایی مهمان ، با گلدان های زیبا ، گیلاس های تزئینی ، انواع پیش دستی و شوپلیت ، اکسسوری و شمعدان و انواع لوازم تزئین میشود .
در مسیر ورودی امروزه از طاقهای چوبی روستیک ، باکسهای تزئینی ، ریسه و نورپردازی های متنوع و انواع گل آرایی استفاده میشود و در کنار آن از انواع اکسسوری تزئینی مثل فانوس های استیل ، شمع آرایی و ... نیز استفاده میشود .
جایگاه عروس امروزه نسبت به سالهای گذشته تغییرات بسیار زیادی داشته و با جزئیات بیشتری استفاده میشود . برای مثال انواع جایگاه عروس تالاری شامل استیل ، روستیک ، پلیمری و ... انواع جایگاه عروس هستند .
همچنین در بخش میز شام نیز امروزه بر خلاف سالهای گذشته که غذا بصورت پرسی سرو میشد عروس و دامادها خواهان سرو غذا بصورت سلف سرویس هستند و شاهد آن هستیم که تنوع غذا به 10 یا حتی بیشتر هم رسیده است .
اگر جزو مدیران تالارهای پذیرایی هستید میتوانید برای خرید انواع تجهیزات تالار به تالار سرویس مراجعه کنید و از نمایشگاه دائمی این مجموعه نیز بازدید کنید .
