عناب تازه میوه نرم و شیرینی مانند سیب است و خشک آن مانند خرماست .
میوه نارس آن سبز و گرد است و وقتی رسیده شد ، کشیده مانند زیتون و قرمز رنگ می شود .
عناب دارای لعاب بسیار و خلط آور است که در درمان سینه درد و سرفه و گلو درد بسیار موثر است .
همچنین گرفتگی صدا را برطرف می کند ، آسم را بهبود می بخشد و حفره های سینوسی و مسیر تنفس را پاک می کند .
می توانید عناب را با شیر بجوشانید و میل کنید که تمامی اثات بالا را به همراه دارد .
خراسان جنوبی منطقه مناسبی برای پرورش عناب در ایران است .
