سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS) یک بیماری مزمن در سیستم گوارش است که با علائمی مانند درد شکمی، تغییرات در عادات روده‌ای (اسهال یا یبوست)، تورم شکمی و نفخ مرتبط است. درمان IBS عموماً شامل تغییر در رژیم غذایی و مدیریت استرس است.
به علت وجود تفاوت‌های فردی، غذاهایی که ممکن است سندروم روده تحریک‌پذیر را تشدید کنند برای هر فرد ممکن است متفاوت باشد. با این حال، برخی از عوامل مشترک وجود دارند که ممکن است بر بیشتر افراد تأثیر منفی داشته باشند. به عنوان مثال:
1. غذاهای پرفایبر: مصرف بالای فایبر ممکن است در برخی افراد IBS را تشدید کند. مصرف بیش از حد غذاهایی مانند حبوبات، بروکلی، کلم، بادام، جوانه گندم، سبزیجات خام و نان‌های فیبر بالا ممکن است علائم IBS را شدت بدهد.
2. غذاهای آب‌دار: برخی از میوه‌ها و سبزیجات آب‌دار می‌توانند نفخ و تورم را افزایش دهند. به طور خاص، هندوانه، خربزه، خیار و شلغم به این دسته می‌اند.
3. غذاهای چرب و روغنی: مصرف بالای چربی و روغن ممکن است در برخی از افراد IBS را تشدید کند. محصولات لبنی چرب، مواد غذایی حاوی روغن، غذاهای چرب و سرخ شده می‌توانند علائم را شدت دهند.
4. غذاهای حاوی کافئین: برخی از افراد ممکن است به مصرف مواد حاوی کافئین نظیر قهوه، شکلات
توصیه می‌شود برای کنترل علائم سندروم روده تحریک‌پذیر خود، بهتر است با یک تغذیه‌شناس یا متخصص گوارش مشورت کنید. آنها می‌توانند بر اساس وضعیت خاص شما و تحمل شما نسبت به مواد غذایی مختلف، رژیم غذایی مناسبی را توصیه کنند. همچنین ممکن است نیاز به آزمایش‌های تشخیصی بیشتر نیز وجود داشته باشد تا علت‌های محتمل دیگری که ممکن است علائم شما را تشدید کنند، مورد بررسی قرار گیرند.
منبع :
https://farabiotic.com/fa_ir/1416/
https://farabiotic.com/fa_ir/1308/
