اگر تا امروز ورزش کردن بدون استفاده از اپلیکیشن های رایگان آموزش ورزش در خانه جزیی از روتین شما بوده است، احتمالا در این ایام هم آن را ادامه میدهید. ولی اگر تا به حال با بهانه های مختلف مثل نداشتن وقت، بالا بودن هزینه کلاس های ورزشی و… این کار را پشت گوش انداخید، الان وقت مناسبی است. ورزش کردن علاوه بر فوایدی که برای سلامتی دارد، به شادابی و داشتن روحیه بهتر هم کمک میکند. این اپ ها را را دانلود کنید و همین الان شروع کنید تا با پایان قرنطینه، ورزش رو هم تبدیل به یک فعالیت مداوم و همیشگی کنید.
بعد از صبحانه بلافاصله و بدون اینکه اجازه بدید چیزی حواستان را پرت کند، کارمورد نظرتان را شروع کنید! یادتان باشد نیازی نیست حتما برای انجام کاری سخت و مهم برنامه ریزی کنید. آشپزی ( درست کردن یک غذا یا دسر جدید)، خیاطی ( امتحان کردن یه الگوجدید برای طراحی و دوخت)، نقاشی ( یک عالمه مدل و طرح جدید توی اینترنت هست) موسیقی ( تمرین کردن یک نت معروف)، زبان ( شاید زبان خارجی واقعا بهترین انتخاب این روزا باشد) اگر علاقه ای به گزینه های قبلی ندارید، سراغ ورزش بروید. حواستان باشد برای اینکه توی این تصمیم مردد نشید، فیلم ها یا مقاله های آموزشی رو از روز قبل پیدا کنید و در روز موعد فقط برید سراغ مرحله اجرا.
برای روز دوم حجم کار را کمی بیشتر کنید و حتما به آن پایبند بمانید. فیلم آموزشی و تمرین روز بعد خود را آماده کنید.
اگر امروز نتوانستید ساعت 6 از خواب بیدار شوید، برای فردا هدف گذاری کنید که کمی زودتر از امروز بیدار شوید.
عصرانه معمولا لذت بخش ترین وعده است. برای زحمت هایی که امروز کشیدید، باید به خودتان جایزه دهید. پیشنهاد ما چای به همراه شیرینی کشمشی است. اصولا شیرینی کشمشی بازاری ترده؛ اما وسط شیرینی نرم و لطیفه هر چه شیرینی بیشتر در فر بمونه ترد تر میشه؛ اما اگه زیاد داخل فر بمونه مغز نرم شیرینی از بین میره و کاملا ترد میشه بنابراین مراقب باشین و به موقع شیرینی رو از فر خارج کنین.
موقع در آوردن شیرینی از فر اگه به وسط شیرینی دست بزنین، کاملا نرم هست و ممکنه فکر کنین شیرینی شما نپخته؛ در صورتی که بعد از خنک شدن وسط شیرینی شما لطیف و کناره ها کمی ترد خواهد بود. اما اگه بیشتر داخل فر بذارین کنار ها خشک و وسط شیرینی ترد میشه و بافت جالبی نداره. دلیل انتخاب این شیرینی این است که علاوه بر خوشمزگی، حال و هوای عید دارد و هم جز سالم ترین شیرینی جات است. چون شیرینی کشمشی درحین پختن ، پف می کند خمیرها را باید با فاصله روی سینی بگذاریم. بر اساس راز ترد شدن شیرینی کشمشی درجه حرارت فر نباید خیلی بالا باشد. برای داشتن شیرینی با کیفیت عالی ، لطفا ترازو داشته باشید و مواد را دقیق اندازه گیری کنید.کشمش دارای میزان قابل توجهی کلسیم است . کلسیم بالای موجود در کشمش، برای افراد مسن و کودکان در حال رشد بسیار مفید است ، پس توصیه می کنیم این شیرینی را تهیه کنید و از فوائد کشمش موجود در آن سود ببرید. سعی کنید این مدت از مواد شیرین مضر مثل شیرینی خامه ای پرهیز کنید. راستی شیرینی کشمشی رو خیلی راحت می توانید در خانه درست کنید. مواد اولیه ساده ای هم دارد؛ آرد، کره، تخم مرغ و وانیل که به احتمال 90 درصد توی هر خانه ای پیدا می شود. این شیرینی هم در مدت زمان کوتاهی درست می شود و هم ریسک بد از آب درامدنش خیلی کم است. اگر سراغ بقیه شیرینی های عید مثل شیرینی نارگیلی یا شیرینی پفکی برید، با مهارت و تجربه کم در شیرینی پزی ممکنه نتیجه خوبی نگیرید.
حالا نوبت ثبت کردن زحمت های امروزتون است. این مرحله رو اصلا پشت گوش نیندازید. بعد از یکی دو هفته که میزان پیشرفتتون رو ببینید، میگید چه کار خوبی کردم که این ها رو ثبت کردم.
برای اینکه بهانه گیری بچه ها رو از نرفتن به رستوران ها و نخوردن غذاهای فست فودی کم کنید. این مرحله اختیاریه! ولی اگه تا اینجای روز وقتتونو صرف خودتون کردید و میخواین بقیه ساکنین خونه رو سوپرایز کنید. پیشنهاد ما یک غذای فست فودی نسبتا سالم ( بدون سوسیس و کالباس) که این روزا همه دلشون خیلی براش تنگ شده. خیالتون راحت نمیگیم پیتزا یا همبرگر که دردسرش زیاده درست کنید. با یک مرغ سوخاری پفکی رستورانی هم میتونید لذت غذاخوردن بیرون از خونه رو تجربه کنید. حواستان باشد که اگر به این برنامه پایبند بودید، بیشتر از 2 یا 3 هفته یک بار مرغ سوخاری نخورید!
امیدواریم که سختی این روزها رو با روش بالا به خوبی تحمل کنید و نتیجه خوبی هم ازش بگیرید. دقت کنید که اگر واقعا می خواید از این روش نتیجه بگیرید، یکی دو روز واقعا کافی نیست و حداقل یک هفته باید این برنامه رو دنبال کنید. بعدش دیگه کم کم بهش عادت می کنید و جزئی از روتینتون میشه. حتی بعد از تمام شدن قرنطینه هم شاید این الگو رو ادامه بدین و یکی از کارایی که همیشه دوست داشتینو به صورت حرفه ای دنبال کنید.
