اگر از یک کودک در مورد خوراکی مورد علاقه‌اش بپرسید، به احتمال زیاد پاستیل یکی از مواردی است که او نام خواهد برد. اکنون این سوال پیش می آید که پاستیل چیست؟ این ماده خوشمزه علاوه بر کودکان، محبوب دل همه، حتی افراد میانسال است. طعم شیرین و ملایم و بافت ژله‌ای آن در تمام دنیا طرفدار داشته و باعث ثروتمند شدن شرکت‌های تولید کننده پاستیل شده است. پاستیل طعمی مشابه ژله دارد با این تقاوت که کمی از ژله سفت‌تر است. این خوراکی پر‌طرفدار برای بدن انسان بسیار مفید بوده و بمبی از ویتامین‌های لازم برای انسان و به خصوص کودکان است.
پاستیل‌ها طعم‌ها و مزه‌های متفاوتی داشته و تنوع بالایی در شکل ظاهری نیز دارند. طعم برخی از آن‌ها ترش بوده و مزه برخی نیز ملس است. امروزه می‌توان پاستیل را با تمام مزه‌هایی که در ذهن شما وجود دارد، از انواع میوه‌ها گرفته تا نوشیدنی‌های محبوب، پیدا نمود.
ما در ادامه این مقاله، داستان پیدایش این خوراکی پر‌طرفدار را برای شما تعریف کرده و مواردی که درباره پاستیل ممکن است برای شما جذاب باشد را نیز توضیح داده‌ایم.
زادگاه پاستیل کشور آلمان بوده و تا مدت‌ها نیز در همین کشور تولیده می‌شد؛ اما با گسترش تولید این خوراکی، پاستیل به تمام دنیا صادر شده و بین پر‌فروش‌ترین خوراکی‌های جهان قرار گرفت.
جالب است بدانید که تهیه پاستیل به صورت هدفمند نبوده و به صورت اتفاقی تولید شده است. فردی به نام هانس ریگل با زحمت بسیار، کارگاهی کوچک را در آلمان خریداری کرد. هانس در آن فضا به همراه همسر خود به ساخت آبنبات‌های اختصاصی و خلاقانه خود مشغول بود. با فروش آبنبات‌ها و درآمد بیشتر، هانس به خط تولید محصولات خود، نوعی آبنبات میوه‌ای که در آن زمان میان مردم طرفدار داشت را نیز اضافه کرد. او در یکی از موارد تولید این آبنبات‌ها، برای شکل گیری آبنبات از ژلاتین استفاده کرد و از نتیجه آن شگفت زده شد. هانس ریگل با خلاقیت بالای خود تصمیم گرفت که قالبی خاص برای آبنبات‌های جدید خود طراحی کند. در نهایت او قالبی که شکل خرس داشت را طراحی نمود و آبنبات تازه کشف شده‌اش را داخل آن ریخت. این آبنبات‌ها به دلیل طعم خوب و ظاهر جذاب، در میان مردم طرفداران بسیاری پیدا کرد و باعث سودآوری برای هانس شد. هانس کارگاه کوچک خود را با نام هاریبو گسترش داد و خیلی زود شهرت جهانی پیدا کرد. آبنبات‌های خرسی شکل هاریبو امروزه با نام پاستیل خرسی شناخته شده و در تمام دنیا توسط شرکت‌های مختلفی، تهیه و توزیع می‌گردد.
