ویتامین های و مکمل های غذایی که توسط پزشک برای ما تجویز می شوند بهتر است در ساعات مشخصی از روز مصرف شوند تا بیشترین اثر و بهترین جذب را داشته باشند. لازم به ذکر است که مصرف مداوم ویتامین ها و مکمل ها و عدم قطع آن ها مگر با دستور پزشک نیز از اهمیت زیادی برخوردار است و روی جذب آن ها تاثیر می گذارد. در ادامه به بررسی زمان مناسب برای مصرف هر گروه ویتامین می پردازیم:
مولتی ویتامین: همراه صبحانه یا ناهار.
ویتامین C: این ویتامین را می توان در هر ساعتی از شبانه روز مصرف کرد اما بهتر است در دوزها کم و در طول روز مصرف شود. هم چنین تا دو ساعت پس از خوردن این ویتامین باید از نوشیدن چای و قهوه خودداری شود.
کلسیم: همراه با وعده غذایی. اما نباید با زینک و آهن خورده شود.
زینک: همراه با وعده غذایی:
اسید فولیک: نیم ساعت قبل از خواب. البته می توان آن را در کنار موادی غذایی مانند اسفناج، کلم بروکلی، مرکبات و غلات سبوس دار نیز مصرف کرد تا جذب بهتری داشته باشد.
ویتامین های گروه B: انواع ویتامین های این گروه مانند B6 و B1 معمولا سطح انرژی بدن را بالا برده و استرس را کاهش می دهند. بنابراین توصیه می شود هنگام صبح و پس از بیدار شدن با معده خالی مصرف شوند تا انرژی را در طول روز افزایش دهند.
ویتامین های A، D، E، و K همراه با یک وعده غذایی دارای چربی خورده شوند زیرا این ویتامین های محلول در چربی هستند.
آهن: یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا. در صورت حساس بودن معده بهتر است با یک وعده غذایی سبک مصرف شود.
