تربچه یکی از اون گیاه‌هاست که ما خودمون خیلی دوسش داریم، هم عاشق رنگش هستیم و هم عاشق گردالی بودن و قیافه‌اش ❤️
کاشتن تربچه اصلا کار سختی نیست و اگر بذرهاش رو هر دو هفته یه بار بکاریم، همه سال باغچه و گلدون‌مون بهمون تربچه میده.
تخم و دونه تربچه تو یه سری از کشورها غذای محبوبی به حساب میاد. این دونه‌ها مثل دونه لوبیا سبز قابلیت جوانه زدن دارن و دونه‌هایی که تازه سبز میشن، یک منبع بسیار غنی از مواد مغذی هستن.
در خیلی از فرهنگ‌های مختلف آسیایی، دونه‌های تربچه رو به خاطر طعم خوشمزه‌اش، تو سالاد و غذاهای دیگه استفاده می‌کنن ?
