فلفل دلمه جزو اون دسته از مواد غذایی هست که به خاطر عطر جادوییش و رنگ جذابش دوست دارم توی همه غذاها ازش استفاده کنم، اما نمیدونم چرا هنوز با خوردنش بعد از پخته شدن به تفاهم نرسیدم و ترجیح میدم موقع خوردن غذا بذارمش کنار و واسه همین بیشتر وقتا از پودر فلفل دلمه به جای خود فلفل دلمه استفاده کنم.
یه چیز جالب در مورد فلفل دلمه اینه که فلفل دلمه جزو سبزیجات حساب نمیشه و در واقع میوه محسوب میشه.
یه چیز جالبتر اینه که ویتامین سی فلفل دلمه قرمز، دو برابر فلفل دلمه سبزه.
و یه چیز خیلی جالبتر هم اینه که پودر فلفل دلمه با پاپریکا فرق میکنه و بعدا بیشتر در موردش توضیح میدم.
شما رابطه تون با فلفل دلمه چطوره؟