کریستف کلمب اولین فردی بود که فلفل قرمز چیلی رو به سرتاسر جهان رسوند. اون در یکی از سفرهاش قرار بود از اسپانیا به هندوستان سفر کنه و از هند ادویه‌های متنوعی مثل فلفل سیاه بخره و به اسپانیا بیاره. متاسفانه در این سفر به جای آسیا به آمریکا رسید و اونجا رو با هند اشتباه گرفت.
در اونجا با گیاهی مواجه شد که میوه‌هاش قرمز رنگ بودن، و طعم تندی شبیه به فلفل سیاه داشتن. از اونجایی که آمریکا رو با هندوستان اشتباه گرفته بود، این گیاه رو هم چون طعم تندی داشت، فلفل قرمز چیلی نامگذاری کرد. ?
این نامگذاری در حالی صورت گرفت که دو گیاه فلفل چیلی و فلفل سیاه، به کلی از هم مجزا هستن و به لحاظ گیاه‌شناسی حتی در دو خانواده کاملاً متفاوت قرار می‌گیرن.
