مشخصه اختلالات خوردن و تغذیه آشفتگی بارز در رفتار خوردن است.
بی اشتهایی عصبی
بی اشتهایی عصبی یک اختلال خوردن است که مشخصه آن کاهش وزن بدن و امتناع از خوردن است.اشتها معمولا تغییری نمی کند.
پر اشتهایی عصبی یک اختلال خوردن است که در آن پرخوری های مکرر و عود کننده با یا بدون استفراغ دیده می شود.
اختلال پرخوری
اختلال پرخوری نوعی از پراشتهایی عصبی است که با دوره های گاه گاهی پرخوری (هفته ای یک بار)همراه است.
هرزه خواری
هرزه خواری عبارتست از خوردن مواد غیر خوراکی
اختلال نشخوار
ویژگی اساسی اختلال نشخوار بالاآوردن مکرر غذا است که معمولا در شیرخواری یا کودکی شروع می شود.
اختلال مصرف غذای اجتنابی/محدود
قبلا اختلال تغذبه شیرخواری یا کودکی نامیده می شد.و ویژگی این اختلال فقدان علاقه به غذا یا خوردن است که منجر به نارسایی رشد می شود.