پخت غذای دریایی برای داشتن طعمی خوب نیاز به ترفندهای خاصی هنگام پخت دارد. یکی از غذاهای پرطرفدار میگو بوده که از انواع آن اسنک میگو و سبزیجات میباشد. برای آموزش پخت اسنک میگو با ساندویچ ساز ادمیلسون ادامه متن را بخوانید.
طرز تهیه مرحله به مرحله اسنک میگو و سبزیجات
بعد از تهیه میگو پوست آن را جدا کنید و روی آن یک برش عمودی ایجاد کنید و رگ سیاه را بیرون بکشید. اگر میگو پاک نشود بوی زهم آن باقی میماند.
پیاز را به خوبی سرخ کنید.
برای گرفتن بوی زهم سیر و زنجبیل را در این مرحله به پیاز اضافه کنید و خوب تفت دهید.
سپس میگو، هویج و سویا سس را اضافه و مخلوط کنید و برای اینکه مواد با بخار و آرام آرام بپزد درب ظرف را بگذارید.
بعد از 15 دقیقه سبزیها خرد کرده و به مخلوط میگو اضافه کنید و اجازه دهید تا طعم سبزی به خورد میگو برود.
برای گرم شدن ساندویچ ساز آن را به برق بزنید.
نان تست را بر روی صفحه اسنک پز قرار دهید و مواد را بر روی آن بریزید.
نان دیگری قرار دهید و درب دستگاه را ببندید. بعد از چند دقیقه اسنک سالم و مقوی میگو و سبزیجات آماده است.
خواص شگفت انگیز میگو
رفع خستگی و افزایش انرژی
کاهش ابتلا به کم خونی
پیشگیری از افسردگی
تقویت سیستم ایمنی بدن
پیشگیری از پیری زودرس
سلامت دندانها و استخوانها
پیشگیری از کم کاری تیروئید
خواص ضد سرطانی
پروتئین موجود در میگو برای رشد مو و سلامت پوست بسیار مفید است.
با توجه به خواص میگو مصرف آن 3 بار در هفته پیشنهاد میشود. چرا که برای غضروف سازی، عنصر کلسیم و فسفر بسیار موثر است.
برای آموزش صفر تا صد اسنک میگو با ساندویچ ساز روی لینک زیر کلیک کنید.