چرا تصمیم گرفتم چای ماچا رو به فروشگاهم اضافه کنم؟ متن رو به ۴ بخش تقسیم میکنم و در آخر جواب این سوالو میدم.
شاید شما هم بارها در فیلم‌های ژاپنی یا کره‌ای و چینی دیده باشین که نوعی نوشیدنی سبز رنگ را سرو می‌کنن، در واقع این همون چای ماچاست. البته راستش من فیلم آسیایی نگاه نمیکنم و اولین بار ماچا رو توی منوی کافه دیدم!
۱- وقتی گوگل کردم دیدم ماچا یک نوع چای سبز پودری پرطرفدار در آسیاست. در واقع نوشیدن روزانه چای ماچا به خصوص در میان زنان کشورای آسیای شرقی رایج بوده و بسیاری عقیده دارن راز زیبایی و جوانی همیشگی این زنان نوشیدن چای ماچاست. اما شاید علت منحصر به فرد بودن پودر ماچا نحوه کشت ویژه‌ی اونه.
۲- منظور از شیوه کشت ویژه ینی درختچه‌های چای سبز ماچا در طول زمستان به خواب زمستانی رفته و با نگهداری مواد معدنی در خود و با رسیدن فصل بهار و بیدار شدن از خواب زمستانی، از طریق عمل فتوسنتز، بهترین نوع چای بهاره‌ی ماچا بوجود میارن.
۳- چای ماچا بالاترین غلظت آنتی اکسیدانی در بین تمام سوپرفودهای اصلی رو داره. بر اساس آزمایش ORAC که محتوای آنتی اکسیدانی غذاها رو اندازه گیری می کنه، چای سبز ماچا ۱۳۸۴ واحد آنتی اکسیدان در هر گرم داره. این عدد وحشتناکه! یعنی ۱۳ برابر بیشتر از انار، ۱۵ برابر بیشتر از زغال اخته و ۱۲۵ برابر بیشتر از اسفناج آنتی اکسیدان داره! جالبه شما هم بدونید که میزان آنتی اکسیدان موجود در هر فنجان چای ماچا ۱۳۷ بار بیشتر از چای سبزه! بیشتر که خوندم دیدم که این دمنوش علاوه بر عطر خوب مثل اینکه خواص دارویی هم داره. مثلا:
• افزایش انرژی، تسریع متابولیسم و کمک به چربی سوزی
• شفافیت پوست
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• افزایش تمرکز و حافظه
• بهبود خلق و خو
۴- در آخر به این مورد اشاره کنم که پودر ماچا برخلاف سایر گیاهان دارویی آسیایی نیاز به دم کردن نداره. فقط کافیه ۱ الی ۲ گرم از پودر ماچا را به مقداری آب جوش اضافه و بعد از هم زدن میل کنین.
خب میرسیم به جواب این سوال. خب ما روی قارچ های آسیایی فعالیت میکنیم پس این موارد خیلی برامون مهمه:
بدون هیچ تبصره ای اگر هر محصولی حداقل ۲ ویژگی از این ۴ ویژگی رو داشته باشه دیر یا زود به فروشگاه ما باید اضافه بشه. ماچا هم هر ۴ ویژگی رو داره :) محبوب و اصیله - خاصه - ارزش بالایی داره و هم به راحتی میتونید به دمنوش قارچ اضافش کنیم.
مشاهده محصول داخل سایتمون: خرید چای ماچا
