علی قنواتیان
علی قنواتیان
خواندن ۳ دقیقه·۴ سال پیش

چه کسی ظرف من را شُست؟

عکس بالا اثر Catt Lui از Unsplash است
عکس بالا اثر Catt Lui از Unsplash است


یکی از موهبت‌هایی که اجداد ما از آن بهره‌مند بودند و متاسفانه با پیشرفت تکنولوژی فراموش شده و دانشمندهای ما با وجود دسترسی به پیشرفته‌ترین ابزارهای ارتباطی و محاسباتی فکری به حال آن نکرده‌اند مساله‌ی ظرف غذا است!

در گذشته، اجداد غار نشین ما به راحتی کمین می‌کردند، به شکارهای تند رو (فست فود زمان خود) حمله می‌کردند، شکار خوشمزه را می‌خوردند و با آرامش و نشاط به غار خویش برمی‌گشتند. به همین سادگی! نه نیازی به مایع ظرفشویی بود نه دستکش و نه حتی پیش‌بند برای شستن ظرف ها! اساسا ظرف، خودِ شکار بود. این را مقایسه کنید با وضعیت اسف‌بار فعلی ما که برای هر وعده غذا، به ظرف هایی نیاز داریم که لازم است شسته شوند. بعد از خوردن غذا، باید ظرف‌ها را به محل خاصی به اسم آشپزخانه هدایت کرد و تازه این شروع ماجراست. ظرف‌ها را باید با احتیاط در سینک ظرفشویی قرار بدهیم، دستکش‌ها را پیش از پوشیدن کنترل کنیم که سوراخ نشده باشند، آن ها را بپوشیم و الی آخر...

پس طبیعی است که کسی این پروسه طاقت فرسای شستن ظرف را دوست نداشته باشد. راه حل آسانتر و صد البته پرطرفدار! رها کردن ظرف در محل خوردن خوراکی یا کمی پرزحمت‌تر از آن، رها کردن ظرف در اطراف یا نهایتا سینک ظرفشویی است. این راهکار البته اگر در منزل و در حضور مادر اجرا شود، بسته به احوال مادر با برگرداندن چشم، تکان دادن سر به نشانه تاسف، جملات هشدار دهنده مادر و در بدترین حالت شلیک دمپایی به سمت عامل رها کننده ظرف همراه خواهد بود. پس عامل بازدارنده (مادر) در خانه مانع بزرگی است که باید فکری به حال کرد. اما در محل کار این موضوع بی دردسرتر است...


طرح مساله

در محیط کار ظرف‌هایی برای استفاده عمومی تهیه می‌شود که وظیفه نگه‌داری آن‌ها با پرسنل است. یکی از مسائلی که در خصوص این ظرف‌ها وجود دارد این است که بعضی پرسنل که از انضباط فردی کافی (یا حوصله؟) برخوردار نیستند آن‌ها را پس از استفاده به همان شکل روی میز خود یا نهایتا در آشپزخانه رها می‌کنند. به عنوان یک مدیر چه راهکاری برای این مساله به ذهن شما می‌رسد؟ اگر تجربه‌ای در این خصوص داشتید لطفا آن را بنویسید.

یک راهکار مساله‌دار: چرا کسی که ظرف را کثیف کرده، باید آن را بشوید؟ چرا کسی که می‌خواهد از ظرف استفاده کند، ظرف کثیف را نشوید؟

  • ظرف‌ کثیف باعث جذب حشرات موذی می‌شود. پس تمیز بودن ظرف‌ها، باعث می‌شود محل کار شبیه محل دفن زباله‌ها‌ نباشد.
  • ظرف کثیف محیط کشت مناسبی برای باکتری‌هاست. پس تمیز بودن ظرف، مانع از رشد باکتری‌ها و بیمار شدن شما یا همکار شما (که احتمالا بیماری او به زودی به شما هم سرایت می‌کند) می‌شود.
  • جمع شدن ظرف‌های کثیف، باعث می‌شود همه احساس شلختگی و بی‌نظمی کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که افراد در محیط منظم و تمیز کارآیی و عملکرد بهتری از خود نشان می‌دهند.
در پایان مطلب اعتراف می‌کنم که تیتر چندان ارتباطی به متن نداشته! ولی تیتر دیگه‌ای به ذهنم نرسید.

منتظر راهکارها و نظرات شما در خصوص پدیده ظرف‌های کثیف در محل کار هستم.



دوست خوبم «امیرحسین» به طنز نوشته: «شاید در مصرف آب میخوان صرفه جویی کنن»

باعث شد به این فکر کنم که تهیه کردن یک دستگاه ظرفشویی می‌تونه این مساله رو حل کنه؟

مدیریتمحیط کارظرفانضباط فردی
یه برنامه‌نویس علاقه‌مند به کامپیوتر، خوندن و نوشتن و البته فیلم.
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید