سنجد یک میوه بسیار مفید و پرخاصیت است. نام علمی سنجد Elaeagnusan gastifolial است. سه نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد. سنجد سرشار از فیبر و مواد مغذی و ویتامین‌هایی از جمله ویتامین C و K است. بر اساس طب سنتی طبیعت سنجد سرد و خشک است و از همین رو برای افرار با طبع گرم و تر مناسب است. خواص سنجد دمای بدن افراد گرم مزاج را پایین آورده و رطوبت بدن آن‌ها را نیز می‌گیرد. مصلح سنجد موادی از جمله عسل، شکر قهوه‌ای و نبات هستند.
در این مطلب از غفاری دایت که در ارتباط با خواص سنجد است به بررسی خواص سنجد برای چاقی، طریقه مصرف پودر سنجد برای چاقی صورت، خواص پودر سنجد برای معده، خواص پودر سنجد برای کودکان، خواص پودر سنجد برای ریزش مو، خواص پودر سنجد برای لاغری و در نهایت مضرات پودر سنجد می‌پردازیم.
خواص پودر سنجد
پودر سنجد برای چی خوبه؟
برای تهیه پودر سنجد باید میوه سنجد را به طور سالم یعنی با پوست، هسته و گوشت آسیاب کنید. از پودر سنجد می‌توانید برای تهیه یک میان وعده بسیار مفید از پودر سنجد برای بهره مندی از خواص سنجد استفاده کنید؛ به این صورت که یک قاشق غذا خوری از سویق را با یک لیوان شیر مخلوط کتید و برای شیرین شدن به آن یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید. از خواص سنجد که از طریق این ترکیب می‌توانید از آن‌ها بهره مند شوید به مواردی مانند درمان پوکی استخوان و درمان درد مفاصل بویژه درمان درد مفاصل زانو و آرتروز می‌توان اشاره کرد.
خواص سنجد و فواید درنانی آن بسیار زیاد است. از جمله مهمترین خواص سنجد درنان پوکی استخوان، آرتروز و شکستگی استخوان است. در این بخش به بررسی برخی از خواص پودر سنجد می‌پردازیم.
خواص پود سنجد برای چاقی
یکی از خواص پودر سنجد کمک به چاقی صورت است. در رژیم‌های کاهش وزن سریع افراد با چالش لاغری صورت مواجه می‌شوند. بسیاری از افراد از لاغری صورت خود ناراضی هستند و بر این باورند که از زیبایی آن‌ها کاسته شده‌است. یکی از مواد غذایی گیاهی که می‌تواند موجب چاقی صورت شود، پودر سنجد است. برای بهره مندی از این خاصیت پودر سنجد می‌توانید به صورت موضعی از این پودر برای صورت استفاده کنید و به کمک آن به پر شدن گونه و سایر قسمت‌های صورت شده و در نهایت چهره شما مجددا زیبایی و جذابیت خود را بدست بیاورد.
طریقه مصرف پودر سنجد برای چاقی صورت
ابتدا باید پودر سنجد را تهیه کنیم. برای تهیه پودر سنجد، میوه سنجد تازه را به صورت کامل(با پوست و هسته) آسیاب می‌کنیم یا از پودر سنجد آماده که نام آن سویق سنجد است می‌توانیم استفاده کنیم. به مقدار ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از سویق سنجد را با یک لیوان شیرتازه پر چرب مخلوط می‌کنیم و برای شیرین کردن آن می‌توان از یک قاشق غذاخوری عسل استفاده کنیم. از این ترکیب می‌توانیم به صورت میان‌وعده و یا هر روز صبح ناشتا استفاده کنیم. سنجد علاوه بر چاقی صورت برای چاقی تمام بدن و کمک به افزایش وزن فوری نیز مفید است.
خواص پودر سنجد برای معده
سنجد یک ماده غذایی مفید برای دستگاه گوارش است. پودر سنجد یا سویق، معده را تقویت و مکانیسم صفرا را مهار می‌کند و از این طریق موجب جلوگیری از تهوع و استفراغ می‌شود. سنجد سموم معده و روده را رفع می‌کند. سنجد حاوی کارتینوئید‌ها و پلی‌فنول‌ها است که این مواد برای درمان زخم معده مفید و موثر هستند. پودر سنجد حاوی فیبر بالایی است و گرسنگی را کاهش می‌دهد و برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند مفید است.
خواص پودر سنجد برای کودکان
یکی دیگر از خواص پودر سنجد تقویت سیستم ایمنی است. سیستن ایمنی کودکان ضعیف و آسیب پذیر است و پودر سنجد می‌تواند آن را تقویت کند. از مهمترین خواص سنجد برای کودکان رفع کمبود ویتامین C در آن‌ها و ممانعت از حضور و ورود عفونت به بدن کودکان است. با ترکیب شیر و پودر سنجد می‌توان به استحکام استخوان کودکان در حال رشد کمک کند و علاوه بر این این ترکیب می‌تواند در رفع سکسکه در کودکان نیز نقش مفیدی داشته باشد. پودر سنجد غنی از کلسیم است و می‌تواند از ابتلای کودکان به پوکی استخوان جلوگیری کند؛ همجنین پودر سنجد دارای انواع آمینو‌اسید‌ها و پروتئین است و به عضله سازی کودکان کمک می‌کند. پودر سنجد برای درمان تکرر ادرار در کودکان نیز موثر است. پودر سنجد علاوه بر کلسیم، غنی از فسفر نیز هست و از این طریق به رشد قد کودکان کمک می‌کند.
خواص پودر سنجد برای ریزش مو
پودر سنجد غنی از فسفر و کلسیم است و این دو ماده می‌توانند موجب تقویت فولیکول‌های مو شوند و از این طریق از ریزش مو‌ها جلوگیری کنند. از دیگر خواص پودر سنجد این است که می‌توانید آن را به صورت ماسک روی مو‌های خود قرار دهید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را شسته و آب‌کشی کنید و نتیجه این‌کار داشتن مو‌هایی درخشان است.
