عطرسازان از هرم بویایی برای نمایش نت های رایحه عطر استفاده می کنند که هر یک از مواد بر اساس میزان تبخیر و ماندگاری آن در طول زمان دسته بندی می شوند.
هر نت نشان دهنده فرار بودن یک عطر یا سرعت تبخیر آن است. آنهایی که در بالا قرار دارند سریع‌تر تبخیر می‌شوند در حالی که آنهایی که در پایه قرار دارند طولانی‌تر می‌مانند.
۱. نت بالا
زنده ترین و پرانرژی ترین، اینها فرارترین رایحه های یک عطر هستند. آنها همان چیزی هستند که در ابتدا بو می‌کنید، و اولین تاثیر عطر را ایجاد می‌کنند. اما از آنجایی که آنها به دلیل مولکول های سبک تر و کوچکترشان زودگذر هستند، به سرعت تبخیر می شوند. نت‌های ابتدایی باید با دقت انتخاب شوند تا انتقال دلپذیر و روان به قسمت بعدی هرم بویایی امکان‌پذیر باشد.
۲. نت قلبی
این نوع از نت تداوم نت های بالایی را تضمین می کنند و برای انتقال نرم به نت های پایه آماده می شوند. با در نظر گرفتن "روح" یا شخصیت یک عطر، نت های قلبی اکثر رایحه عطر را تشکیل می دهند. به این ترتیب، آنها در طول عمر کامل عطر مشهود هستند.
۳. نت پایه
همراه با نت های قلبی، نت های پایه تمایل به افزایش عمق و طنین دارند که به ساخت پایه عطر کمک می کند. این نت ها به تدریج ظاهر می شوند اما به تدریج تبخیر می شوند.
ماندگاری نت‌های بویایی:
۱. تاپ نت:
لیمو، پرتقال، ترنج، فلفل صورتی، انگور فرنگی سیاه، زنجبیل، نعناع
ماندگاری ۵ تا ۱۵ دقیقه
۲. نت قلبی یا میانه:
یاس، بنفشه، گل رز
ماندگاری ۲۰ تا ۶۰ دقیقه
۳. نت پایه:
وانیل، عنبر، مشک، نعناع هندی، چوب صندل، چوب سدر
ماندگاری چند ساعت تا چند روز
