کیتروگاز·۶ روز پیشراهنمای کامل نظافت و نگهداری باربیکیو؛ چگونه کباب‌پز خود را تمیز و آماده نگه داریم!تمیز کردن و نگهداری منظم از باربیکیو و کباب‌پز، نقش مهمی در افزایش عمر مفید این دستگاه‌ها و حفظ کیفیت غذای پخته شده دارد. این دستگاه...
کیتروگاز·۶ روز پیشراهنمای کامل خرید میز کار استیل برای آشپزخانه‌های صنعتیدر هر آشپزخانه صنعتی، تجهیزات اهمیت بسیاری در بهبود و تسریع عملکرد دارند و یکی از این تجهیزات اصلی، میز کار استیل است که به عنوان یک سطح..…
کیتروگاز·۱۰ روز پیش"طرز تهیه خمیر پیتزای حرفه‌ای در فر برقی؛ راز پیتزای ترد و لذیذ خانگی!"پیتزا یکی از غذاهای محبوب جهانی است و یکی از عوامل مهم در طعم عالی پیتزا، خمیر مناسب و ترد آن است. در این دستورالعمل، طرز تهیه خمیر ...
کیتروگاز·۱۰ روز پیش"علت صداهای غیرعادی در فر برقی و راه‌حل‌های ساده برای رفع آن‌ها"صدای غیرطبیعی در فر برقی می‌تواند نشانه‌ای از خرابی در دستگاه باشد که اگر به موقع به آن توجه نشود، ممکن است به آسیب‌های جدی‌تری منجر ...
کیتروگاز·۱۲ روز پیشهمه چیز درباره دستگاه پروفرپروفر (Proofing machine) دستگاهی است که برای فراهم کردن شرایط ایده‌آل تخمیر خمیر طراحی شده است. فرآیند تخمیر یکی از مراحل اساسی در ...
کیتروگاز·۱۶ روز پیش"طرز تهیه نان بربری: راز پخت نانی خوش‌طعم با بافتی ترد و طلایی"نان بربری یکی از نان‌های سنتی محبوب ایران است که با بافت ترد و طعمی خاص شناخته می‌شود. این نان به‌دلیل عطر و طعم دلپذیر و شکل متفاوتش ...
کیتروگاز·۱۷ روز پیش5 دلیل اصلی کم بودن شعله در تک شعله و راهکارهای ساده برای رفع آنمشکل کاهش قدرت شعله یا نامنظم بودن آن در تک شعله ها می‌تواند فرآیند پخت و پز را تحت تأثیر قرار دهد. عملکرد صحیح شعله به دو عامل اصلی...
کیتروگاز·۲۰ روز پیش"باربیکیو زغالی یا گازی: کدام یک بهترین انتخاب برای شماست؟"در انتخاب بین باربیکیو زغالی و گازی، درک نیازها و سلیقه‌های شخصی اهمیت زیادی دارد، چرا که هر یک از این مدل‌ها ویژگی‌ها و مزایای خاص خود ...
کیتروگاز·۲۲ روز پیشنان سنگک؛ میراثی از طعم و سنت‌های اصیل ایرانینان سنگک یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین نان های ایرانی است که هم به‌خاطر طعم خوشمزه و هم به دلیل ارتباط تاریخی و فرهنگی‌اش جایگاه ...
کیتروگاز·۲۳ روز پیشچرا فر جرقه می زند و چگونه آن را برطرف کنیم؟یکی از دلایل اصلی جرقه زدن در فر، استفاده از ظروف فلزی است. امواج دستگاه با فلزات واکنش داده و باعث ایجاد جرقه می‌شوند. از استفاده از ...
