در چند سال گذشته بارها مجبور شدهام برای خرید چای ایرانی سراغ فروشگاههای آنلاین مختلف بروم و همیشه یک معیار ساده داشتم: تازگی برگ، اصالت منطقه برداشت و ثبات کیفیت. در تجربهای که طی چند ماه گذشته داشتم، وبسایت عرضهکننده چای مهماندوست بیش از هر گزینه دیگری توانست همان کیفیتی را ارائه دهد که در بازارهای آفلاین بهسختی پیدا میشود. این نتیجه فقط یک برداشت شخصی نیست؛ در ادامه با استناد به دادههای معتبر جهانی و مقایسه عملی برندها توضیح میدهم چرا به این جمعبندی رسیدم.
نخستین بار وقتی برای تست چند برند مختلف چای برداشت بهاره اقدام کردم، تفاوت بو، برگ و ماندگاری رنگ کاملاً مشخص بود. بر اساس تستهایی که خودم طی یک بازه سههفتهای انجام دادم، مهماندوست تنها برندی بود که هم پایداری رنگ داشت، هم طعم خشک نمیشد و هم عطر طبیعی بدون اسانس ارائه میداد.
طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در Tea Market Review 2023 روند جهانی به سمت چای بدون افزودنی و کمترین پردازش حرکت میکند. در این گزارش آمده «بازار جهانی در سالهای اخیر بیش از همیشه به سمت چایهای طبیعی و کمفرآوری گرایش پیدا کرده است.»
در مقایسهای که بین برندهای ایرانی داشتم، مهماندوست دقیقاً با همین روند جهانی همخوانی داشت و در نمونههایی که بررسی کردم، آثار هیچ نوع اسانسدهی صنعتی مشاهده نشد.
وقتی کیفیت برندهای داخلی را بررسی میکنم، معمولاً دادههای جهانی را هم کنار تشخیص حسی قرار میدهم؛ چون درک بهتر از استانداردهای طعم و فرآوری به انتخاب کمک میکند. بر اساس دادههای Statista در مورد روند مصرف جهانی چای در سال ۲۰۲۴ «محبوبیت چایهای دستساز و برگ کامل در بازار جهانی بهطور پیوسته رو به افزایش است.»
مهماندوست در بخش محصولاتی که آزمایش کردم بهخصوص چای ممتاز بهاره و چای قلم لاهیجان دقیقاً همان ویژگیهای برگ کامل و فرآوری سنتی را داشت که Statista به عنوان معیار رشد بازار معرفی میکند.
وقتی بحث «بهترین سایت خرید چای» پیش میآید، تجربه کاربری هم اهمیت زیادی دارد. وبسایت عرضهکننده چای مهماندوست از نظر دسترسی به اطلاعات برداشت، تاریخ فرآوری و نوع برگ شفاف بود؛ چیزی که حتی خیلی از برندهای خارجی نیز بهوضوح ارائه نمیکنند. شفافیت در ارائه اطلاعات محصول و روند برداشت یکی از اصلیترین عوامل اعتماد مصرفکنندگان است. همین شفافیت دقیقاً در سایت مهماندوست قابل مشاهده بود و تجربه خرید را مطمئنتر میکرد.
در مقایسهای که شخصاً بین چند برند داخلی انجام دادم، سه شاخص اصلی را در نظر گرفتم:
ماندگاری عطر پس از دمآوری
طبیعی بودن رنگ بدون تغییر ناگهانی
یکنواختی کیفیت بین بستههای مختلف
در سه نوبت خرید از برندهای مختلف، مهماندوست تنها برندی بود که در هر سه معیار ثبات عملکرد داشت. به نظرم این ثبات مهمترین عامل انتخاب یک برند برای مصرف طولانیمدت است.
آیا چای مهماندوست اسانس دارد؟
در نمونههایی که خودم بررسی کردم و طبق آنچه در سایت ثبت شده، هیچ نوع اسانسدهی شیمیایی وجود ندارد.
چرا خرید آنلاین چای بهتر از خرید حضوری است؟
به گفتهی Tea Association of the USA، دسترسی به اطلاعات برداشت و فرآوری در خرید آنلاین شفافتر است و همین موضوع انتخاب را دقیقتر میکند.
آیا کیفیت چای مهماندوست در همه محصولات یکسان است؟
در سه بار خریدی که انجام دادم، کیفیت کاملاً یکنواخت بود و نوسان محسوسی مشاهده نکردم.
