حتما تا به حال به گوش شما هم عنوان غذاهای طبع گرم و سرد خورده است و احتمالا اگر رژیم لاغری دارید از دوست آشنا زیاد شنیده‌اید که به شما توصیه کرده‌اند، غذاهای طبع گرم را بیشتر استفاده کنید. تمرکز این مطلب مجله سلامتی لیمومی هم دقیقا روی همین موضوع است.
ما در این مطلب قرار است به این سوال‌ها پاسخ دهیم که اصلا طبع گرم و سرد چیست؟ چه مواد غذایی در دسته غذاهای طبع گرم قرار می‌گیرند و از این غذاها چه تاثیری بر لاغری دارند. همراهمان باشید.
در طب سنتی افراد به ۳ دسته تقسیم می‌شوند: آن‌هایی که طبع گرم دارند، آن‌هایی که طبع سرد دارند و آن‌هایی که طبع متعادل دارند. طبع هر انسانی مربوط به ژنتیک و غریزه او می‌شود و اکتسابی نیست. معمولا عواملی مثل تغذیه پدر و مادر قبل از تولد فرد، جغرافیا، آب و هوا و شرایط محیطی روی طبع افراد تاثیر می‌گذارد.
جمعیت افرادی که در دنیا طبع سرد دارند، از همه بیشتر است، رتبه دوم به افراد طبع گرم تعلق می‌گیرد و رتبه سوم هم برای افراد دارای طبع متعادل است که کمترین جمعیت را به خود اختصاص می‌دهند.
هر طبعی روی خلقیات و ظاهر افراد تاثیر می‌گذارد. مثلا افراد دارای طبع گرم، سریع‌تر عصبانی می‌شوند، رفتار برونگراتری دارند و لاغرتر هستند. در حالی افراد دارای طبع سرد، خونسردتر و درونگراتر هستند و استعداد چاقی بیشتری دارند.
غذاها هم مثل افراد در طب سنتی طبع دارند. متخصصان طب سنتی بر این باورند که افراد باید غذایی را مصرف کنند که طبع آن‌ها را متعادل نگه دارد تا دچار مریضی‌های سخت نشوند.
مثلا فردی که طبع سرد دارد بهتر است غذاهای طبع گرم را بیشتر مصرف کند تا بدنش به تعادل برسد. عکس همین قضیه برای فردی که طبع گرم دارد صدق می‌کند.
تشخیص طبع سرد و گرم هر شخص و غذاهای مناسب او، به عهده پزشک متخصص طب سنتی است و افراد به هیچ عنوان نباید با خواندن مطالبی که در اینترنت وجود دارد، طبع خود را تشخیص دهند. برای مطالعه دقیق‌تر غذاهای با طبع گرم می‌توانید به مقاله غذاهای طبع گرم در مجله سلامتی لیمومی مراجعه کنید.
