آموزش فرنی مجلسی چهار رنگ 😋
سلام سلام امیدوارم حال دلتون همیشه خوب و خوش باشه❤️
اومدم با یه آموزش جذاب و خیلی راحت حتما سیو کن تا سر فرصت درست کنی😘
دوستای قشنگم این فرنی بافت خیلی منسجمی داره و اصلا مزه فرنی نمیده
خیلی خیلی خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید
به شدت مناسب مهمونیاتون هستش🤗
مواد لازم:
شیر 🥛 4.5 لیوان
نشاسته 🍚 9 قاشق غذاخوری
شکر🧂9 قاشق غذاخوری
پودر هل🍵نوک قاشق چایخوری
وانیل 🍚 نوک قاشق چایخوری
گلاب 🍶 ⅓ لیوان
خلال بادام 🥜 سلیقه ای
پوره هویج 🥕 ½ پیمانه
پودر کاکائو 🍫 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 🥃 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
نشاسته رو در نصف لیوان شیر حل کنید.
4 لیوان شیر باقی مونده رو بزارید روی حرارت و نشاسته رو بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه و کاملا یکدست بشه.
بعد شکر رو اضافه کنید.
وقتی داشت غلیظ میشد پودر هل و وانیل رو اضافه کنید.
من داخلش خلال بادام ریختم خیلی خوب میشه.
در آخر گلاب رو اضافه کنید.
یک دور هم بزنید و زیرش رو خاموش کنید.
تا اینجا فرنی شما آماده است.😍
فرنی رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.
قسمت اول که همون رنگ شیری هستش.
قسمت دوم پودر کاکائو رو داخل کمی آب داغ حل کنید و اضافه کنید که قهوه ای میشه.
قسمت سوم زعفران دم کرده رو اضافه کنید که زرد میشه.
قسمت چهارم هویج ها رو پوست بگیرید داخل آب بپزید بعد با گوشت کوب برقی میکس کنید و اضافه کنید نارنجی میشه.
قالب رو چرب کنید و لایه به لایه بریزید بزارید یخچال سرد بشه منتظر شید هر لایه خودش رو تو یخچال بگیره بعد لایه بعدی رو بریزید.
به همین راحتی یه دسر خوشمزه برای مهمونی هاتون درست کنید.
نوش جان🌱
