با وجود اینکه بسیاری از ما در رژیم غذایی روزنه خود مقدار زیادی ویتامین سی مصرف می‌کنیم، کسی نمی‌تواند تضمین کند این ویتامین‌ها به پوستمان راه پیدا میکنند! به همین دلیل، امروزه سرم ویتامین سی به یکی از موارد مهم در روتین پوستی تبدیل شده است. در این مقاله قصد داریم تاثیر این ماده بر پوست را به طور کامل بررسی کنیم.
اسید آسکوربیک ماده شیمیایی است که بسیاری از مردم آن را با نام "ویتامین سی" می‌شناسند. این ماده در طیف گسترده‌ای از میوه ها یافت می‌شود و تاثیر قابل توجهی بر عملکرد بدن می‌گذارد. یکی از اندام‌هایی که به شدت تحت تاثیر خواص این ویتامین قرار می‌گیرد پوست است. بسیاری از شرکت‌های دارویی و آرایشی بهداشتی از اسید آسکوربیک در تهیه سرم‌های ویتامین سی استفاده می کنند تا از خواص بسیار این ماده بهره ببرند.
در سال 2022 تحقیقاتی در مورد خاصیت مرطوب کنندگی این ماده برای پوست انجام شد. نتایج این مطالعه حاکی از آن بود که استفاده از ویتامین سی باعث می‌شود پوست مدت طولانی‌تری مولکول های آب را در خود حفظ کند.
به رنگدانه‌های موجود در پوست ملانین می‌گویند. هر چه میزان این رنگدانه‌ها بیشتر باشد، رنگ پوست تیره‌تر می‌شود. ویتامین سی سطح ملانین تولید شده را کنترل می‌کند و به این ترتیب در از بین رفتن لکه‌های قهوه‌ای رنگ نقش دارد.
احتمالا شما نیز نام رادیکال‌های آزاد را به عنوان یکی از مهم‌ترین عوامل آسیب زا برای پوست شنیده باشید، اما آیا می‌دانید این ترکیبات چگونه بر پوست تاثیر می‌گذارند؟
همه‌ی اتم‌ها تلاش میکنند تعداد الکترون کافی از محیط بگیرند و به ساختار پایدار برسند. در این میان، رادیکال‌های آزاد اتم‌هایی هستند که تنها یک الکترون لازم دارند تا به ساختار پایدار دست پیدا کنند. بنابراین، این اتم‌ها به سلول‌ها حمله میکنند تا آن تک الکترون را از سلول بگیرند، اما اگر موفق شوند، سلول میمیرد!
جالب است بدانید وقتی از سرم ویتامین سی استفاده می‌کنید، اسید آسکوربیک موجود در آن یک الکترون به رادیکال‌های آزاد می‌دهد و آنها را به ساختار پایدار می‌رساند. بنابراین، این اتم‌ها دیگر نمی‌توانند به سلول‌های پوستی آسیب وارد کنند.
کلاژن پروتئینی است که در قسمت های مختلف بدن وجود دارد. این پروتئین به استحکام سلول‌های پوستی کمک می‌کند و در نتیجه مانع بروز چین و چروک می‌شود. بدن انسان در سنین پایین‌تر مقدار زیادی کلاژن تولید می‌کند اما با قدم گذاشتن در سنین بالاتر، سطح کلاژن پوست کاهش پیدا کرده و همین امر منجر به بروز چروک‌های پوستی می شود. استفاده از سرم ویتامین سی پوست شما را تحریک می‌کند که مقدار بیشتری کلاژن تولید کند، بنابراین در جلوگیری از چروک نقش قابل توجهی دارد.
ویتامین سی که نام علمی آن اسید آسکوربیک است، خواص بی‌شماری برای پوست دارد. بسیاری از صنایع دارویی و آرایشی از این ماده برای تهیه سرم‌های ویتامین سی استفاده می کنند تا از خواص آن برای پوست بهره ببرند. این ماده در جلوگیری از چین و چروک، افزایش رطوبت رسانی و جلوگیری از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های پوستی نقش دارد.
