پاستا تنوری یکی از پاستاهای بسیار لذیذ و خوشمزه می‌باشد. پاستا تنوری اصالت ایتالیایی دارد که معمولا در همه جای جهان طرفداران زیادی دارد. این غذای لذیذ را می‌توان با سس بشامل تهیه کرد. برای تهیه این غذا، می‌توان به دلخواه خود از هر نوع و شکل پاستا استفاده کرد. طرز تهیه پاستا تنوری بسیار آسان است و می‌توان آن را در فر، سولاردام و یا توستر تهیه کرد. حتی می‌توان این غذای لذیذ را با گوشت چرخ کرده و یا مرغ تهیه کرد.
پاستا = 1 بسته
پیاز = 2 عدد
پنیر پیتزا = 500 گرم
گوشت چرخ کرده = 400 گرم
قارچ = 500 گرم
خامه = 1 قوطی
رب گوجه فرنگی = 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، آویشن = به مقدار لازم
شیر = 1 پیمانه
کره = ... مشاهده ادامه مطلب ...
ابتدا به سراغ پیازها میرویم و آنها را پوست می‌کَنیم. سپس به صورت نگینی ریز کرده و درون ماهیتابه میریزیم تا سرخ شوند (تاحدی که کمی سبک و شیشه ای شوند.). سپس به سراغ گوشت چرخ کرده رفته و آن را به ماهیتابه اضافه می‌کنیم و تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند، تفت می‌دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و دوباره تفت می‌دهیم تا بوی خامی رب از بین برود.
حالا به سراغ قارچ ها رفته و به صورت اسلایسی برش می‌دهیم و آنها را می‌شوییم. سپس به مواد درون ماهیتابه اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم تا آب قارچ کشیده شود. قابلمه ای را انتخاب کرده و ... مشاهده ادامه مطلب ...
