تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۹ روز پیشتاریخچه مکدونالدمکدونالد، به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین و موفق‌ترین زنجیره‌های فست‌فود در جهان، نقشی بی‌بدیل در صنعت غذا دارد.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۱۵ روز پیشرنه ردزپی (René Redzepi)رنه ردزپی (René Redzepi) یکی از سرآشپزان برجسته و تأثیرگذار دنیاست که با نوآوری‌های خود در آشپزی نوردیک، توجه جهانی را به خود جلب کرده است.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۱۵ روز پیشماسیمو بوتورا (Massimo Bottura)ماسیمو بوتورا، سرآشپز برجسته ایتالیایی، به‌عنوان یکی از نوآورترین و تأثیرگذارترین شخصیت‌ها در دنیای آشپزی شناخته می‌شود.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۲۲ روز پیشانواع فرانچایز و تفاوت فرانچایزهای آمریکایی و فرانسویفرانچایز (Franchise) یکی از مدل‌های موفق کسب‌وکار است که به شرکت‌ها اجازه می‌دهد تا برند و سیستم عملیاتی خود را به کارآفرینان دیگر واگذار ک…
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۱ ماه پیشصنعت غذا و نوشیدنی (F&B)صنعت غذا و نوشیدنی (Food & Beverage – F&B) یکی از بزرگ‌ترین و پررونق‌ترین بخش‌های اقتصادی در جهان است.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۱ ماه پیشجیمی الیور (Jamie Oliver)جیمی الیور یکی از معروف‌ترین و تأثیرگذارترین سرآشپزهای دنیا است که به خاطر برنامه‌های تلویزیونی، کتاب‌های آشپزی و کمپین‌های اصلاح تغذیه در…
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۱ ماه پیشگوردون رمزی (Gordon Ramsay)گوردون جیمز رمزی، متولد ۸ نوامبر ۱۹۶۶ در جانستون، اسکاتلند، یکی از سرآشپزان برجسته، رستوران‌داران موفق و شخصیت‌های تلویزیونی مشهور بریتانیا…
