رژیم باما
رژیم باما
خواندن ۱ دقیقه·۳ سال پیش

سوپ عدس و سیر مناسب افراد دیابتی

سوپ عدس و سیر بخاطر دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است.برای کودکان و بزرگسالان وکسانی که مبتلا به دیابت ( II ) هستند بسیار مفید است .

مواد لازم برای سوپ دیابتی:

  • ۱ لیوان عدس قرمز
  • ۲ عدد پیاز متوسط
  • ۲ حبه سیر بزرگ
  • ۱ عدد هویج
  • ۲ ق س روغن زیتون
  • ۱.۵ لیتر آب مرغ
  • ۲ ق س سرکه
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • برگ کرفس یا جعفری برای روی سوپ

طرز تهیه سوپ کم کالری:

عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط این مواد را به جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت ۱٫۵ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد. سرکه یا آبلیمو، نمک و فلفل را بیفزایید. اگر سوپ خیلی غلیظ شد، کمی آب بیفزایید. سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با برگ کرفس تزئین کنید.

نکات تغذیه ای : این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است. عدس قرمز مزه بسیار خوبی به سوپ می دهد و در ضمن، از قبل احتیاج به خیس کردن ندارد.

همچنین بخوانید:

طرز تهیه زولبیا رژیمی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی

طرز تهیه خوراک گوشت رژیمی و مقوی

سوپ عدسدیابتغذای رژیمیغذای کم کالریسوپ سیر و عدس
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید