برگ مورینگا برگ درختی بومی در هند با میوه ای به شکل لوبیا سبز است.این برگ 20 نوع اسید آمینه دارد.برگ مورینگا آنتی اکسیدان دارد که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و پیری زودرس جلوگیری می‌کند.زاتین موجود در آن ضد پیری است.مصرف این برگ موجب تقویت سیستم ایمنی و تحریک گردش خون می‌شود.مورینگا کالری پایین دارد و حاوی کوئرستین، بتاسیتوسترول و کامفرول است.مصرف این برگ به باروری کمک می‌کند.این برگ مواد مغذی، روی، انواع ویتامین، پتاسیم، منیزیم، پروتئین و... فراوان دارد.کلسیم موجود در این برگ برای رشد استخوان و دندان ضروری است.مصرف پودر مورینگا از سوءتغذیه، کم خونی وسردرد، فشار خون نامنظم واسهال وتب جلوگیری می‌کند.روغن مورینگا در پخت و پز و مراقبت‌های پوستی استفاده می‌شود.مصرف بیش از حد آن مشکلات گوارشی و کبدی به دنبال دارد.روغن آن شبیه روغن زیتون و در بیماری های پوستی و درد مفاصل و مراقبت‌های مو استفاده می‌شود. چای مورینگا تلخ و تند بوده و فواید زیادی دارد.
