خولان دریایی،گیاه بید یا لیموی شمال دارای ویتامین‌ها و مواد گیاهی است که برای مادر و رشد کودک بسیار مفید است.خولان دریایی خواص درمانی دارد و می‌تواند به عنوان داروی کاهش التهابات مخاطی، بیماری‌های لثه، نورودرماتیت، ترک ترک شدن پوست و آترواسکلروز کمک کننده باشد.روغن خولان دریایی می‌تواند در رفع گلودرد و شستن لوزه ها، رفع احتقان بینی، کاهش قرمزی و بثورات پوستی، تأمین رطوبت پوست، محافظت از اپیتلیوم معده و جلوگیری از رشد باکتری‌ها در سیستم گوارشی مؤثر باشد.این روغن به دلیل رنگ و بوی مطبوع در پخت غذاها و شیرینی ها قابل استفاده است.خوردن چای و آبنبات خولان دریایی در دوران بارداری ضرری ندارد اما باید توجه داشت آبنبات مقدار کمی قند داشته باشد چون قند زیاد خطر ابتلا به آسم و آلرژی را بالا می‌برد.استفاده از روغن و کرم های خولان دریایی مفید هستند چون مقاومت پوست را افزایش می‌دهند.خولان دریایی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از سرماخوردگی جلوگیری می‌کند و اثر ضدالتهابی دارد.خولان دریایی حاوی انواع اسیدهای چرب، کاروتنوئیدها، اسیدهای آمینه لیزین، فنیل آلانین و هیستیدین، اسید فولیک، توکوفرول، ویتامین ای، ویتامین د، مواد معدنی شامل منیزیم، آهن، سدیم، منگنز، روی و بور می‌باشد.در صورت وجود واکنش آلرژیک، کوله سیستیت، امراض مزمن پانکراس و گاستریت هایپراسید نبايد خولان دریایی مصرف کرد.
