مطمئنم این رو بارها و بارها همه تون تجربه کردید: لذت خوردن غذای سرخ کردنی و برشته در مقابل عذاب وجدان ناشی از مصرف روغن و مضراتش! حتی تصور اون سیب زمینی یا تیکه مرغ کریسپی و خرد شدنش زیر دندون لذت بخشه... تیکه تیکه می ری بالا و نزدیک سیر شدن (شایدم بعد از سیر شدن) یاد ضرر و زیان سرخ کردنی ها می افتی و غذا زهرمارت میشه! اف بر این زندگی! چرا هر چی خوشمزه ست ضرر داره آخه!
حالا با این اوصاف نباید دست اونی که سرخ کن بدون روغن رو ساخته ببوسیم؟ نه نباید ببوسیم... والا بالله غذا توش می پزی مزه ش در حد سرخ کردنی، مضراتش در حد شلغم آب پز! فکر کن سیب زمینی سرخ کرده بخوری بدون اینکه ناراحت ضررش کالری اضافی روغنش باشی.... از روزی که این ایرفرایر جذاب یا همون سرخ کن بدون روغن پاشو گذاشت تو آشپزخونه مون دنیا برام گلستون شده...! فکر کنم لازمه همه یه دونه ازش تو خونه داشته باشن. می خوام بگم اگه دو دلی، خیالت راحت... بخر و لذت ببر ازش... فقط قبلش حتما راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن رو بخون که از نظر سایز و کیفیت و مدل اشتباهی نکرده باشی و تمام....!
