تخم کتان، آب و چاشنی ها رو توی یه کاسه خوب مخلوط کنین.
روی ظرف رو بپوشونین و برای 12 تا 18 ساعت اون رو توی یخچال قرار بدین.
بعد از این مدت ظرف رو از یخچال خارج کنین و دوباره مواد رو سر و ته و مخلوط کنین.
مخلوط تخم کتان رو روی کاغذ روغنی بریزین و کاغذ روغنی دیگه ای روش بذارین.
حالا اون رو با وردنه به اندازه ای که دوست دارین نازک کنین.
هر چی نازک تر باشه تردتر میشه.
با همون کاغذی که روش هست به مدت 50 تا 60 دقیقه در دمای 275 درجه بپزینش.
اطمینان پیدا کنین که کاملا ترد شده و رطوبتی نداره.
10 دقیقه بهش اجازه بدین تا خنک بشه.
حالا میتونین تکه تکه ش کنین و از خوردنش لذت ببرین.
نوش جان ❤
