در اکثر افراد خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات منجر به افزایش قند خون می‌شود. تفاوت یک فرد دیابتی با فرد سالم در چگونگی و مدت زمان این افزایش است.
مرض قند یا دیابت ملیتوس نوعی بیماری‌ست که با افزایش بلندمدت قند خون تشخیص داده می‌شود. علت ایجاد این بیماری نقص در ترشح یا عملکرد هورمون انسولین است.
فرد دیابتی قبل از تجربه بیماری دیابت حالتی را تجربه می‌کند که به آن پیش‌دیابت می‌گویند.
پیش‌دیابت که با نقص در قند ناشتایی یا تحمل ناقص قند خون تشخیص داده می‌شود یکی از بزرگ‌ترین نگرانی‌های کادر بهداشتی و درمانی‌ست. پیش‌دیابت پتانسیل بسیار زیادی برای تبدیل شدن به دیابت و بیماری قلبی و عروقی دارد و در عین حال با مداخلات سریع در سبک زندگی به راحتی قابل مهار شدن است.
با پایش دوره‌ای قند خون به راحتی می‌توان از وجود پیش‌دیابت آگاه شد و شیوه‌های پیشگیرانه‌ای را در پیش گرفت و از عوارض جدی و پرهزینه دیابت پیشگیری کرد.
برای کنترل و درمان پیش‌دیابت و دیابت همکاری تنگاتنگ متخصص غدد و تغذیه ضروری‌ست.
پانویس: به جای واژه پیش‌دیابت که ترکیبی فارسی‌انگلیسی‌ست واژه تمام فارسی پیدا نکردم.
