با توجه به شرایطی که کشورمون داره
و البته شرایط اقتصادی ای که من و مخاطب این متن دارن تفریحاتمون به شدت محدود و البته معدوده!
ما میتونیم بریم استادیوم(البته خانما نه)
میتونیم بریم قهوه خونه ها قلیون بکشیم
میتونیم بریم سینما و فیلمایی که سانسور شدن (عجیبه که از مجوز تا تولید چه فرآیندیه که رو مجوز خودشونم باز سانسور میکنن) رو ببینیم.
کنسرت هم میتونیم بریم اما خواننده ها برامون لب میزنن جای اینکه بخونن اگه بخوان بخونن هم بقیه آدمایی که میان کنسرت نمیذارن صدای خواننده رو بشنویم.
شمالم زیاد میریم.
و البته غذا!
که این رستورانگردی تا کافه و جگرکیای کنار خیابون رو شامل میشه.
امروز میخوام درباره ی یکی از مراکز استریت فود پایتخت صحبت کنم
بله !
خیابان سی تیر!
یکی از زیباترین و نوستالژیک ترین جاهای تهران از خیابان امام خمینی شروع و تو خیابون جمهوری تموم میشه.
یه خیابون خوش مسیر با دسترسی به مترو و تاکسی و اتوبوس و به شدت توریست پذیر.
چند سال پیش شهرداری سنگفرشش کرد و بعد یه طرحی ارائه دادن برای کانکس گذاری به سبک کشورای اروپایی برای ارائه غذا.
حتما شعار "یک بار امتحان کنید، مشتری دائمی ما می شوید" رو شنیدید.
خب بذارید بگم تو خیابون سی تیر چه اتفاقی می افته:
یک بار امتحان کردن غذا از هر کدوم از این کانکس ها برابر با نفرت شما از اون غذا برای ابد خواهد بود.
به دلیل نزدیک بودن محل کارم چندین بار مسیرم به اونجا خورده و هربار از یه کانکس خرید کردم چون طبق چیزی که گفتم بار اول خرید قطعا بار آخر خریدتون میشه.
و خب چند بارم دوستان تو مسیر اومدن سمت من ازونجا غذا گرفتن.
خب قاعدتا از کانکسهایی خرید میکنیم که یه شکلی داره غذاشون و ظاهر خوبی داره و نتیجه واقعا افتضاحه.
شما نمیتونید تصور کنید چطور ممکنه بال سوخاری بدمزه باشه یا بعد از گاز زدن به ساندویچ سوسیس بندری دورش بندازید یا کشک بادمجون و آش رشته رو بعد از قاشق اول دور بریزید.
غذاهای عربی، رولت گوشت و کباب لولی هم به شدت افتضاحه.
اغراق نمیکنم اما توصیه نمیکنم امتحانش کنید.
تازه از کانکس هایی که کثیفن و بوی مشمئزکنندشون اشتهاتون رو کور میکنه چیزی نمیگم.
ما ایرانیها متخصص نابود کردن فرصتیم.
امروز بعد از اینکه کباب لبنانی چهل هزار تومنی ای که خریده بودم رو انداختم تو سطل زباله (چون گربه خیابونی هم نخوردش) به این فکر کردم که توریست خارجی وقتی به این خیابون زیبا با سنگفرش و کانکس های شیک میرسه با خودش میگه: ساچ عه واو! استریت فود!
بعد تست میکنه و میبینه داره بدترین غذای جهان رو (فرقی نمیکنه از کدوم کانکس بگیره، غذای ایرانی و فرنگی هم فرق نمیکنه) میخوره.
خیابونی که میتونست مرکزی برای جمع شدن شکموها بشه تبدیل شده به بدترین تجربه تست غذا در جهان!
اگر مسیرتون به سی تیر خورد غذا رو فراموش کنید و از قدم زدن رو سنگفرش ، دیدن موزه آبگینه و مشاهده کنیسه، کلیسا و آتشکده ای که تو این خیابونه لذت ببرید.
میتونید سیگار بکشید یا حتی یه کیک نوشابه بخورید اگه خیلی گشنتونه اما از بدترین کانکس های غذای جهان خرید نکنید.
و در پایان اگه مجبور به انتخاب بین دو گزینه راسته ی سگ پزی پکن و خیابان سی تیر برای خرید غذا بشم انتخابم گزینه اوله.
سلامت باشید و پاینده.
پایان
