کینوا اخیراً توسط مردم بسیاری از کشورها مورد توجه قرار گرفته و به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا، به عنوان یک ” غذای فوق العاده ” مورد استقبال قرار گرفته است.
به دلیل وجود انواع مختلفی از این محصول در ویترین فروشگاه ها، باید در هنگام خرید به چند نکته توجه داشته باشید.
کینوا سه رنگ که در رنگ های سفید، سیاه و قرمز در بازار موجود است محصول کشور پرو میباشد.
دانه کینوا بصورت محلی و در کشورمان نیز تولید میشود که قیمت نوع ایرانی آن به مراتب پایین تر از نوع وارداتی میباشد.
در هنگام خرید کینوا به سلامت دانه ها دقت کنید، دانه ها نباید شکسته و له شده باشند و رنگ دانه ها باید براق باشد.
در صورتیکه یک افزودنی کمکالری ، مغذی و پر از مواد مفید برای بدن میخواهید، با خرید دانه کینوا به هدفتان خواهید رسید.
با این حال ، باید در نظر داشته باشید که این محصول دارای کربوهیدرات نسبتاً زیادی است. بنابراین اگر رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می کنید باید میزان مصرفتان را کنترل کنید.
کینوا، محصولِ بومی کوههای بولیوی و پرو ، یک دانه از خویشاوندان خردل ، اسفناج و چغندر سوئیس است.
کینوا دارای ترکیبی مغذی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر ، پروتئین و اسیدهای چرب است که غالباً در برنامه های غذایی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد.
کینوا یک دانه ی خوشمزه است که با مواد مغذی ، فیبر ، پروتئین و ترکیبات گیاهی همراه است. این دانه عطر و طعم بی نظیری دارد و بهترین و آسان ترین راه برای متنوع کردن رژیم غذایی شماست.
خرید و مصرف منظم کینوا برای گیاهخواران و افرادی که رژیم بدون گلوتن دارند بسیار عالی است.
الیته، مشخصات غذایی چشمگیر و مزایای سلامتی آن باعث می شود quinoa برای هر رژیم غذایی عالی باشد.
برای قرار دادن این دانه در برنامه غذایی تان نیازی به پیروی از رژیم غذایی تخصصی نیست. هر فردی می تواند از خواص کینوا بهره مند شود.
اگر میخواهید با خواص و ویژگی های این محصول شگفت انگیر بیشتر و بهتر اشنا شوید، ویدئوی یک دقیقه ای زیر را تا انتها تماشا کنید.
این دانه خوراکی در میان افرادی که به تغذیه سالم اهمیت میدهند، بسیار محبوب شده است.
دانشمندان ناسا روی این محصول بهعنوان محصولی مناسب برای کاشت در فضا نیز کار کردهاند؛ این تصمیم بیشتر به خاطر مواد مغذی بالا و استفاده و کاشت آسان آن بوده است.
بهخاطر مواد مغذی بالا و توانایی کینوا برای ایجاد امنیت غذایی در سرتاسر دنیا، سازمان ملل سال ۲۰۱۳ را «سال بینالمللی کینوا» نامگذاری کرد.
از فروشگاه هایی خرید کنید که سود حاصل از فروش کینوا ی غیر اصل را به اعتبار فروشگاهش ترجیح ندهند.
فروشگاه اینترنتی مفیدان با حذف واسطه ها و خرید مستقیم محصول از واردکنندگان در گمرک توانسته این محصول را با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب به دست مشتریان برساند.
۱۸۵ گرم کینوا (خام یا پخته)، دارای مواد مغذی زیر است:
پروتئین۸ گرمفیبر۵ گرممنگنز۵۸ درصد میزان موردنیاز روزانهمنیزیم۳۰ درصد میزان موردنیاز روزانهفسفر۲۸ درصد میزان موردنیاز روزانه
اگر بعد از خرید کینوا ، این محصول بصورت خام و در بسته بندی مناسب در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب قرار داده شود میتوان به مدت یک سال آنرا در یک ظرف در بسته نگهداری کرد.
اگر دانه کینوا خام و پخته نشده در یخچال نگهداری شود عمر آن به دو سال افزایش پیدا میکند.
ولی در صورتیکه دانه کینوا پخته شده باشد میتوان آنرا برای ۳ روز در یخچال درون یک ظرف در بسته نگه داشت، این نکته را فراموش نکنید که کینوا پخته شده را نباید بیشتر از دو ساعت خارج از یخچال قرار داد.
در تمامی منبع های خارجی مصرف کینوا بسیار توصیه میشود بطوریکه عنوان شده است با مصرف منظم کینوا پروتئین مورد نیاز بدن شما بطور کامل جذب خواهد شد.
هم اکنون میتوانید برای خرید کینوا از طریق فروشگاه اینترنتی مفیدان اقدام کنید.