تقویت قلب و عروق با مصرف سبزیجات و استفاده از شکلات تلخ و مصرف غلات امکان پذیر هست و از ناراحتی و مشکلات قلبی جلوگیری می‌کند. استفاده روزانه برخی از این غذاها و کنترل اعصاب، فشار خون را هم کاهش می دهد از طرفی باعث پایین آمدن تری گلیسیرید بد در خون می شوند.
مهم‌ترین برنامه ای که شما می توانید برای مراقبت از قلب و عروق خود انجام دهید خوردن مواد مغذی ویژه با مقدار کالری مناسب است.
سبزیجاتی که برگ های سبز دارند مانند اسفناج، کاهو و کلم بروکلی منبع مهمی از ویتامین ها هستند. این نوع مواد خوراکی در ترکیبات خود بخش مهمی مواد معدنی به همراه انواع آنتی اکسیدان دارند. اصلی ترین منبع موجود در این نوع سبزیجات ویتامین K است در واقع ویتامین k مانع از لخته شدن خون در شریان های قلب و عروق می شود.
هر نوع غلاتی دارای 3 بخش اصلی جوانه، درون دانه و سبوس است. اما غلات های مهمی که از بروز ناراحتی های قلب و عروق جلوگیری می کنند عبارتند از جو دو سر، گندم سیاه، برنج قهوه ای، چاودار و کینوا. در واقع ترکیبات موجود در این گروه از غلات کامل فشار خون سیستولیک را پایین آورده و باعث کاهش کلسترول خون می شود.
شاید بارها از خود پرسیده باشید که برای تقویت قلب و عروق چه غذاهایی پیشنهاد میشود؟ در حقیقت توت ها مانند توت فرنگی، تمشک و ذغال اخته نقش بسیار مهمی در تقویت قلب و عروق دارند. چون این مواد خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان خصوصاً انتوسیانین هستند.
یکی از منابع بسیار فوق العاده از چربی های غیر اشباع نشده نوعی میوه خوشمزه به نام آووکادو است. این نوع خوراکی سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و مانع از ایجاد بیماری های قلبی در شما می شود. چون آووکادو دارای منبع عالی از پتاسیم است.
قطعاً ماهی های دارای اسیدهای چرب مانند ماهی سالمون، خال مخالی، ساردین و ماهی تن سرشار از امگا 3 هستند. بنابراین می توانند نقش بسیار مهمی در تقویت و مراقبت از قلب و عروق داشته باشند. از طرفی مصرف ماهی تری گلیسیرید را کاهش می دهد و باعث پایین آمدن قند خون در افراد دیابتی خواهد شد. حتی مصرف ماهی افسردگی را مهار می کند و تا حد زیادی با کاهش فشار خون سیستولیک از ابتلا به خطرات جدی قلب و عروق جلوگیری خواهد کرد.
تمامی آجیل ها منبع خوبی از ریز مغذی ها مثل مس، منگنز و مواد دیگری از جمله منیزیم هستند. ولی در میان تنوع زیادی از آجیل ها معمولاً گردو و بادام عملکرد بهتری برای تقویت قلب و عروق دارند. زیرا کلسترول خون را کاهش می دهند و سرشار از امگا 3 هستند.
گوجه فرنگی از جمله صیفی جاتی است که سرشار از لیکوپن می باشد. پس کوچه فرنگی آنتی اکسیدان فراوانی را در ترکیبات خود جای داده است. بنابراین به راحتی اثر رادیکال های آزاد را از بین می برد و از صدمات اکسیداتیو بر روی بدن شما جلوگیری می کند. در واقع مصرف گوجه در رژیم غذایی می تواند التهابات بدن را کاهش دهد و با بالا بردن سطح لیکوپن خون عملکرد شریان های قلب را بهبود ببخشد.
برای توضیحات کامل‌تر مطالعه کنید: تقویت قلب با تغذیه
