هنگامی که یک قهوه سفارش میدهید به همراه آن یک لیوان آب هم سرو میشود. قهوههایی که غلیظ هستند مانند قهوه ترک، قهوه اسپرسو یا فرانسه معمولا با آب سرو میشوند. شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که چرا بعد از نوشیدن قهوه، آب می خورند. در این مقاله از نیلاکاپ که یکی از تولید کنندههای لیوان کاغذی دوجداره و لیوان یکبار مصرف قهوه است همراه ما باشید تا پاسخ این سوال را بگیرید.
دلیل اینکه یکی از آداب قهوه خوردن این است که قبل از آن یا بعد از آن باید آب سرد بخوریم این است که با خوردن آب دهان به خوبی تمیز میشود و هیچ تاثیری به طعم اصیل قهوه وارد نمیشود.
خوردن آب بعد از قهوه یا قبل از قهوه بستگی به ذائقه هر شخص دارد. مثلا بعضی افراد قبل از قهوه آب میخورند تا دهانشان تمیز باشد و بتوانند طعم خوب قهوه را حس کنند و بعضی افراد بعد از قهوه آب میخورند زیرا قهوه تلخ است و در دهان شان احساس تلخی می کنند یا بعد از آن احساس تشنگی می کنند.
پس یک لیوان آب همیشه همراه یک قهوه عالی لازم است. همچنین معمولا شیرینی های کوچکی مانند لوکوم ترکی یا راحت الحلقوم را با قهوه سرو میکنند تا در زمانی که بعد از قهوه احساس گرسنگی کردید آن را میل کنید. نوشیدن آب اثر این شیرینی ها را نیز بر دندان ها پاک کرده و مانع خراب شدن دندان ها و یا زرد شدن آنها در اثر نوشیدن قهوه می شود.
آداب قهوه خوردن
قهوه خوردن هم مانند غذا خوردن دارای آداب خاصی است که باید رعایت شود.
ایتالیاییها اصولی دارند که در مراسم قهوه صبحگاهی آن را رعایت میکنند.
قهوههایی که غلظت زیادی دارند و همچنین تلخ هستند و اغلب بدون شیر و شکر مصرف میشوند باید همراه با یک لیوان آب سرد مصرف شود. قهوه اسپرسو، دوبل اسپرسو و قهوه ترک به خصوص باید با یک لیوان آب سرد مصرف شوند.
یک ایتالیایی اصیل اصلا قهوههای که دارای شیر هستند را سفارش نمیدهد و قهوه را در بعد از ظهر مصرف نمی کنند. آنها قهوه صبحگاهی را با شیر و شکر قبل از ساعت 11 مینوشند.
از دیگر آداب قهوه خوردن این است که خیلی کم قهوه را با کیک و شیرینی می خورند. هنگام صبح برای صبحانه یک نان کروسان به همراه یک فنجان قهوه مناسب است، البته بیشتر مواقع خوراکیهای دیگری را با قهوه ترکیب نمیکنند و مصرف نمیکنند.
یکی از دلایلی که افراد از قهوه استقبال میکنند کم کالری بودن قهوه است و اثر زیادی است که در چربی سوزی دارد.
امیدواریم که این مطلب از نیلاکاپ برای شما که به دنبال دلیل خوردن آب بعد از قهوه بودهاید مناسب باشد.
همچنین در صورت اینکه به دنبال روشهای دم آوری قهوه به صورت تخصصی هستید، در مطلب قبلی ما این مورد به صورت دقیق بررسی شده است.
در مقالات بعدی به صورت تخصصی تر، باز هم به مقولهی قهوه خواهیم پرداخت.