?????
یکی از خشکبارهای مغذی که به صورت خشک و تر مصرف می گردد، گردو است. گردو به علت وجود مواد مغذی مفید برای مغز و حافظه به عنوان غذای مغز شناخته شده است. مغز گردو منشا امگا 3 می باشد که سبب بهبود عملکرد مغز و اجتناب از بیماری های گوناگون وابسته به آن می گردد.
?
1. به سبب احساس سیری بعد از مصرف ، اشتها را کم و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند
?
?
2. به سلامت مغز کمک می کند و از آسیب رادیکال های آزاد به سلول های مغز و در نتیجه آن آلزایمر جلوگیری می کند
?
3. به دلیل وجود امگا 3 موجود در گردو برای تقویت و سلامت استخوان ها نیز مفید است.
?
4. با مصرف گردو در طول روز فشارهای عصبی که بر شما وارد می شود را کمتر احساس خواهید نمود
?
5. مصرف گردو می تواند به کاهش فشار خون در افردی که به فشار خون بالا ابتلا هستند کمک کند
?
6. براساس مطالعات انجام شده خوردن مغز آجیل ها می تواند از بروز سرطان پروستات، سرطان سینه و سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.
?
7. گردو سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد.
?
8. از دیگر خواص گردو بهبود سیستم ایمنی بدن و قوی کردن آن مفید است.
?