۵ مدل از بهترین لوازم قنادی
خرید لوازم قنادی توسط قنادان، تولید کننده های انواع کیک و شیرینی و خانم های خانهدار بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این لوازم در انواع متنوعی وجود د دارد. و افراد همواره سعی دارند بهترین، به روز ترین و ارزان ترین لوازم قنادی را خرید کنند. این ابزار نه تنها ابزار ساده قنادی و شیرینی پزی را شامل می شود بلکه این روزها ابزار بسیار حرفه ای به بازار عرضه شده است که باعث خلق زیباترین و خوش طعم ترین کیک و شیرینی و مشتقات آن می شود.
اهمیت هنر قنادی از سالهای گذشته تا کنون در تمام نقاط جهان مشاهده شده است. همواره پخت و تهیه انواع دسر، شیرینی، شکلات و… اصل اساسی لحظات شاد و انواع مراسم ها در کل دنیا بوده و اکنون نیز، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. این هنر ستودنی که که به عنوان یک شغل هم میتوان از آن یاد کرد، از تنوع و شاخه های متعددی تشکیل شده از جمله میتوان به پخت انواع شیرینی تر و خشک، شکلات، گیک، دسر، و … اشاره کرد که هرچه در پخت آنها از مواد اولیه با کیفیت و مناسب و ابزار و لوازم تخصصی استفاده شود نتیجه بهتری ارائه میدهد. البته هنر دست قنادان و خانم های کدبانو را نیز نباید نادیده کرفت.
یکی از نکاتی که هنگام پخت شیرینی و مشتقات آن بسیار حائز اهمیت است، توجه به ظاهر و تزیینات آن است که این تزیینات بدون خرید لوازم شیرینی پزی مناسب امکانپذیر نیست. شاید در جشن ها و میهمانی ها، انواع کیک های جذاب و زیبا را دیده باشید، این تزئینات زیبا نتیجه ذوق و سلیقه شیرینی پزان در کنار ابزار قنادی کاربردی است.
شما نیز میتوانید با خرید لوازم قنادی کاربردی استعداد خود را در پخت و طراحی انواع کیک و شیرینی پیاده کرده و لحظات خوشی را در کنار عزیرانتان ثبت نمایید. البته ناگفهته نماند ابزار قنادی نه تنها به تزئینات کار کمک می کند بلکه در بهبود پخت و تهیه آن نیز تاثیر مستقیم دارد.
در ادامه چند نمونه لوازم قنادی را به شما معرفی می کنیم.
قالب کیک در انواع متنوعی وجود دارد و برای تهیه هر نوع کیک باید از قالب مناسب آن استفاده کرد. در واقع عوامل متعددی مانند نوع کیکی که قرار است تهیه کنید، ضخامت کیک، ابعاد، فرم و طرح کیک میتواند نوع قالب را مشخص نماید.
میتوان گفت قالب یکی از ابزار اولیه و اصلی قنادی است که همه به آن نیاز دارند. قالبها همچنین در جنس های متنوعی وجود دارند که یکی از شناخته شده ترین آنها قالب های فلزی است. علاوه بر این قالب های سیلیکونی نیز امروزه تولید و عرضه شده است که به دلیل مزایایی مانند ضد میکروب بودن و مقاومت در برابر حرارت و عدم چسبندگی بسیار مورد توجه قرار گرفته اند.
?
قالب شیرینی نیز مانند قالب کیک در انواع و اقسام متنوع وجود دارد و با توجه به نیاز مشتری و نوع شیرینی تهیه شده قابل خریداری است. به طور کلی هنگام خرید لوازم قنادی با دنیایی از انواع محصولات مواجه هستیم که میتواند به ما در تهیه همه نوع کیک و شیرینی و مشتقات آن کمک نماید. قالب شیرینی نیز در جنس های فلزی و سیلیکونی وجود دارد که متناسب با سلیقه و نیاز مشتری قابل خریداری است.
?
امروزه در کیک و شیرینی ها از خمیر فوندات بسیار زیاد استفاده میشود و کاربرد آن در تزئینات کاملا واضح است. ولی شاید برای شما سوال باشد که چگونه خمیر فوندات را به زیبایی و در شکل های متنوع طراحی می کنند.
باید بگوییم با خرید نوعی ابزار شیرینی پزی به نام مولد، شما نیز می توانید از این تزئینات بی نظیر بهرهمند شوید. با استفاده از مولدها می توانید خمیر فوندات را در هر طرح و شکلی که دوست دارید دربیاورید. جنس این لواز معمولا سیلیکونی است که کار با آن را بسیار راحت کرده و بدون چسبیدن خمیر به آن به راحتی به خمیر شما شکل دلخواه را می دهد. میتوانید این محصولات را در انواع طرح ها خریداری و استفاده نمایید.
یکی دیگر از از مواردی که در خرید لوازم شیرینی پزی و قنادی مورد توجه قرار می گیرد ماسوره و قیف است. این ابزار در تزئین کیک و شیرینی و مشتقات آن بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این ماسوره ها در شکل و اندازه های متنوع وجود دارد که متناسب با این شکل و اندازه، خامه یا فوندانت برای تزئین از داخل آن خارج می شود. جنس قیف ها در انواع برزنت، پلاستیک، یا یکبار مصرف وجود دارد که متناسب با سلیقه مشتری ارائه می شود. در بعضی از این ابزار ماسوره با سرپیچ به قیف متصل می شود و در بعضی بدون سرپیچ این کار امکانپذیر است.
طرح های ماسوره ها می تواند زیبایی روی کیک شما را چند برابر کند. برای مثال می توان این ابزار را در طرح های شکوفه، ستاره، حصیری، برگ، مواج و … خریداری کرد و زیباترین نمونه های کیک و شیرینی را تهیه کرد. البته افرادی که به پخت کیک و شیرینی و انواع دسر و ….. علاقه دارند انواع نمونه های ماسوره راخریداری می کنند.
?
یکی از دسر های زیبا و جذاب که این روزها در اکثر میهمانی ها و دورهمی ها مشاهده می شود ژله تزریقی است. این ژله ها فقط در صورتی زیبایی و ظرافت خود را دارند که در تهیه آنها از ابزار مخصوص به خود استفاده شود.
زیبایی خیره کننده این ژله ها محصول هنر دست سازنده آن و ابزار لازم است . از این ابزار می توان به سرنگ مخصوص اشاره کرد که سر سوزن آن استیل است و در انواع پایه بلند و پایه کوتاه وجود دارد و طرح های متنوعی را ایجاد می کند. ابزار متنوع دیگری مانند قاشق، کاردک و… نیز برای این کار ضروری است.
شاید تا اینجای مقاله متوجه شده باشد که دنیای قنادی از ابزار الات متنوعی برخوردار است که استفاده از هر یک ازآنها نه تنها به زیبایی و بهتر شدن نتیجه کار کمک میکند بلکه سرعت انجام کار را نیز به حد قابل توجهی افزایش میدهد. به همین دلیل برای تجربه یک کیک یا شیرینی زیبا و خوش طعم نیاز ضرور به خرید ابزار مناسب قنادی است. در این میان خرید از یک فروشگاه اینترنتی معتبر که همه نوع ابزار را با قیمت و کیفیت مناسب در اختیار شما قرار دهد میتواند بهترین گزینه باشد.
این روزها اکثر افراد برای خرید های خود از فروشگاه های اینترنتی استفاده می کنند لوازم قنادی نیز از این قائده مستثنی نیستند. علت علاقه مردم به این گونه خرید، مزایای متنوعی است که می توانند از آن بهره ببرند در ادامه به این مزایا اشاره می کنیم.