آلرژی غذایی به ماهی، صدف و آجیل درخت نوع دیگری از آلرژی غذایی است، آنها به طور کلی اختلالات مادام العمر هستند.
تشخیص آلرژی غذایی
اگر علائم شما خفیف است، پزشک ممکن است توصیه کند که تمام غذاهایی را که می خورید یا می نوشید، یادداشت کنید. روش دیگر برای تشخیص آلرژی غذایی، حذف برخی از غذاها از رژیم غذایی و سپس به آرامی آنها را دوباره مصرف کنید تا دریابید که آیا علائم برمی گردد.
گزینه های درمان
مانند سایر انواع آلرژی ها، اجتناب اغلب بهترین دارو است. هرکسی که حساسیت غذایی داشته باشد باید هنگام خرید مواد غذایی در سوپرمارکت یا رستوران مراقب باشد تا اثری از آلرژن نباشد. علائم خفیف ممکن است به هیچ وجه نیاز به درمان نداشته باشد، یا یک آنتی هیستامین بدون نسخه ساده ممکن است علائم را برطرف کند. برای واکنشهای آلرژیک جدی تر، پزشک ممکن است داروهای استروئیدی تجویز کند. استروئیدها ممکن است عوارض جانبی جدی داشته باشند و نباید بیش از چند روز بطور همزمان استفاده شود.
آلرژی بادام زمینی
کودکان مبتلا به آلرژی غذایی بادام زمینی به ندرت از حساسیتشان به بادام زمینی خارج می شوند، بنابراین آلرژی بادام زمینی معمولاً یک اختلال مادام العمر است. به همین دلیل، آلرژی بادام زمینی به خصوص جدی است. قرار گرفتن در معرض تصادف در هر زمان ممکن است در طول زندگی فرد رخ دهد. اگرچه نادر است، آلرژی بادام زمینی ممکن است منجر به آنافیلاکسی شود. این یک واکنش آلرژیک شدید است که می تواند تنفس را محدود کند یا باعث ایست قلبی شود. آنافیلاکسی نیاز به مراقبت فوری پزشکی در قالب یک شات اپی نفرین دارد. شما باید چند ساعت پس از عکسبرداری مراقب باشید تا مطمئن شوید علائم برنمی گردد. علائم آلرژی غذایی ممکن است از خفیف تا شدید باشد. آنها ممکن است ناگهان روی کار بیایند یا طی چند ساعت پیشرفت کنند.
