برای ایجاد تنوع در سبد غذایی خانوار، تهیه شیرهای طعم داری مانند شیر کاکائو راه حل جذاب و خوشمزه ای به نظر میرسد. مصرف شیر در طول روز، بارها و بارها از جانب متخصصان و پزشکان توصیه میشود.
شیر سرشار از موادمعدنی گوناگونی مانند کلسیم، پتاسیم و همچنین پروتئین و ویتامینهای گروه B است.
تمام این مواد مغذی به حفظ سلامتی بدن و بهخصوص حفظ استحکام استخوانها، دندانها و... کمک خواهند کرد. شاید تصور کنید که با مصرف سایر لبنیات مانند ماست، پنیر، کشک و... میتوان از نوشیدن شیر سر باز زد اما باید بگوییم که شاید ارزشغذایی این خوراکیها به شیر نزدیک باشند اما در زمان تولید اینگونه خوراکیها مقداری از ویتامین ها و مواد مغذی کاهش پیدا میکند؛ بنابراین نوشیدن شیر را نباید کاهش داد یا حذف کرد.
جالب است بدانید که کودکان زیر هفت سال باید روزانه پنج لیوان شیر بنوشند. این مقدار برای افراد بزرگسال دو لیوان است.
شیر با دارا بودن کلسیم و سایر مواد مغذیاش موجب تقویت ریشهی موها و قوی کردن ناخنها خواهد شد. در صورت نوشیدن منظم شیر میتوان تا حد زیادی از ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت، سکتهی مغزی، کلسترول بد و... جلوگیری کرد.
اگر برای میل کردن میان وعده هایی مانند کیک، کلوچه، کراکر و... بهدنبال یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی هستید، شیر کاکائو گزینه مناسبی است.
عمدهترین تفاوت میان شیر معمولی و شیر طعم دار، شکر و مادهی غذایی طعم دهنده است.
شیر کاکائو حاوی شیر دو درصد چربی، شکر، پودر کاکائو و استابیلایزر است. این نوع شیر برای تنوع دادن به رژیم غذایی روزانه میتواند مفید باشد اما جایگزین شیر معمولی (به خصوص برای کودکان) نیست. برای ترغیب کردن کودکان و نوجوانان به نوشیدن شیر میتوان از این نوع محصولات استفاده کرد.
منبع مطلب: تات پلاس