کارخانه نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک)
کارخانه نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک)
خواندن ۲ دقیقه·۴ سال پیش

درخت پونگامیا 10برابر روغن و 5 برابر پروتئین بیشتری نسبت به سویا تولید می‌کند

در ابتدا دانه‌های روغنی برای مصارف خوراکی کشت می‌شدند. اما اخیراً به دلیل تقاضای روزافزون برای مصرف روغن‌های گیاهی سالم، خوراک دام، داروها، سوخت‌های بیولوژیکی و سایر مصارف صنعتی الکتروشیمیایی این دانه‌های روغنی توجه بیشتری را به خود جلب کرده‌اند. از این رو قصد داریم در این مطلب به معرفی کمپانی terviva بپردازیم.

این کمپانی در حال کشت درخت پونگامیا - درخت بومی استرالیا و هند- در خاک آمریکا است. این درختان در یک هکتار 10 برابر بیشتر از دانه‌های سویا، روغن و ۳ تا ۵ برابر بیشتر از دانه‌های سویا، پروتئین تولید می کنند و همچنین مقدار آب و کود و سم مصرفی این درختان بسیار کمتر است. غلاف بذر پونگمیا در مزارع کشاورزی به صورت مکانیکی برداشت و فرآوری می‌شود و برای استفاده بعنوان سوخت بیولوژیکی، خوراک دام و کود با قیمت کاملاً رقابتی به فروش می‌رسد.

کمپانی  terviva در زمین های تخریب شده با استفاده از حداقل نهاده‌ها درختان مقاوم و پرمحصول پونگامیا را کشت می‌کند و کشاورزان بزرگ و کوچک می‌توانند با کشت این محصول زمین بدون استفاده و کم بازده خود را به زمینی پایدار و پربازده تبدیل کنند.گفتنی است که درخت پونگمیا چهار سال پس از کاشت اولین محصول را تولید می‌کند.

درخت پونگامیا فرصتی قابل توجه برای تغییر نحوه تولید غذا در جهان را ارائه می‌دهد که با توجه به افزایش جمعیت بسیار حائز اهمیت است.

پونگامیا یک محصول فاقد اصلاح ژنتیکی است که در یک هکتار مقدار پروتئین و روغن نباتی بسیار بیشتری نسبت به سویا تولید می‌کند.

از این رو این کمپانی در حال ایجاد تغییر و تحول در بازارهای پروتئین و روغن‌های گیاهی با درخت پونگامیا است. چشم انداز این کمپانی کاشت میلیون‌ها درخت پونگمیا برای تغذیه میلیاردها انسان است.

همچنین این کمپانی درختان پونگامیا را در کلاس جهانی به تولیدکنندگان می‌فروشد و به آن‌ها کمک می‌کند محصولات نهایی را تولید کنند و به عنوان بخشی از مشارکت، تولیدکنندگان موافقت می‌کنند محصولات خود را به مدت 25 سال با درآمد پایدار به TerViva بفروشند.

در حال حاضراین کمپانی در حال آماده سازی اولین مواد تشکیل دهنده روغن و پروتئین کربن منفی در جهان است و قصد دارد در مقیاس گسترده این محصول را وارد بازار کند.

قابل ذکر است که مدل کسب و کار این کمپانی 100٪ با تولید کنندگان و محیط زیست مطابقت دارد.

کشاورزیاستارتاپدرختکشاورزی نوآورانهنوآوری
کارخانه‌ی نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک) در سال ۱۳۹۸ با هدف توسعه‌ی صنایع خلاق و دانش‌بنیان ایران در حوزه‌ی هنرهای تجسمی، کشاورزی و صنایع وابسته بنیان‌گذاری شده‌است.
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید