خیلی از افراد بدنشون به مرور زمان نسبت به کافئین مقامت میکنه و این افراد هم در طول زمان دوز مصرفی قهوه شونو افزایش میدن.
یه فرد بالغ به طور متوسط بهتره در روز بیشتر از ۲۰۰ گرم قهوه مصرف کنه و حداکثرش ۴۰۰ میلی گرمه.
مصرف بیش از حد باعث مشکلات بی خوابی، افزایش ضربان قلب و اضطراب میشه.
