غذا و نوشیدنی مصرف شده توسط روزه دار در پایان یک روزه طولانی تعیین کننده میزان سلامتی و فایده ای است که بدن از روزه گرفتن شخص می برد.
کبد و دستگاه گوارش در طول روز در تمام طول روز استراحت کرده است. مصرف بیش از حد غذا و نوشیدنی های سرشار از قند، چربی و ادویه های فرآوری شده می تواند بدن را ناراحت کرده و باعث سوء هاضمه، سوزش قلب و سستی شود.
کارشناسان تغذیه تعادلی بین غذاهای با GI(شاخص گلیسیمی) بالا و GI(شاخص گلیسمی) پایین در پایان روزه داری توصیه می کنند ، البته بیشتر غذاهای با GI پایین توصیه می شود.
شاخص گلیسمی شاخص میزان افزایش قند خون در بازه زمان است. (*شاخص گلیسمی (GI) مقداری است که برای اندازه گیری میزان افزایش قند خون توسط غذاهای خاص استفاده می‌شود.)
غذاهای با GI بالا (قند، شیرینی، بیسکویت و غیره) سطح گلوکز خون را سریعتر از غذاهای با GI پایین (سبزیجات، غلات کامل، غلات کامل) افزایش می دهند. غذاهای با GI بالا باعث ازدیاد یا تشدید قند خون شناخته می شود.
آب عسل ارگانیک خام به سه دلیل زیر یک راه ایده آل برای احیای بدن روزه دار است:
1. آب عسل ارگانیک(عسل طبیعی) خام حاوی قندهای طبیعی است که باعث افزایش ناگهانی قند نمی شود
عسل خام ارگانیک دارای GI پایین تری نسبت به عسل سوپرمارکت های تجاری است زیرا حاوی قندهای طبیعی است.
قند طبیعی موجود در آب خام عسل انرژی را برای بدن روزه دار فراهم می کند اما بدون عوارض جانبی مربوط به قندهای فرآوری شده در شیرینی ها، نوشیدنی های میوه ای مصنوعی و شیرینی ها.
رژیم غذایی با GI کم باعث چربی سوزی در بدن می شود.
2. آب عسل آلی خام بدن خالی را با ویتامین ها، مواد معدنی، مواد مغذی زنده، آنزیم ها و باکتری های "خوب" پروبیوتیک پر می کند.
این مواد مغذی زنده وارد سیستم گوارش می شوند و به سم زدایی آن از مواد غذایی هضم نشده کمک می کنند.
3. آب عسل ارگانیک خام، معده را با یک ماده چسبنده پر می کند که به هضم کمک می کند.
پر کردن بدن با آب عسل خام ارگانیک قبل از خوردن یک وعده غذایی در پایان یک روزه طولانی، بدن را آماده می کند و به آن کمک می کند تا غذایی را که در شرف ورود به آن است هضم کند.
اقتباس شده از https://latinhoneyshop.com/.
