پروتئین: پروتئین برای ساخت سلول های جدید و ترمیم بافت ها ضروری است. میگو منبع خوبی از پروتئین است و هر 100 گرم آن حاوی 20 گرم پروتئین است.
اسیدهای چرب امگا 3: اسیدهای چرب امگا 3 برای کاهش التهاب و بهبود گردش خون مفید هستند. میگو منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است و هر 100 گرم آن حاوی 1.6 گرم اسیدهای چرب امگا 3 است.
روی: روی برای بهبود زخم ضروری است. میگو منبع خوبی از روی است و هر 100 گرم آن حاوی 7 میلی گرم روی است.
سلنیوم: سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب مفید است. میگو منبع خوبی از سلنیوم است و هر 100 گرم آن حاوی 60 میکروگرم سلنیوم است.
میگو همچنین حاوی ویتامین های A، C، E و K است که برای سلامت پوست و بهبود زخم مفید هستند.
مطالعات نشان داده اند که مصرف میگو می تواند به بهبود زخم های پوستی، زخم های دهانی، زخم های گوارشی و زخم های ناشی از دیابت کمک کند.
در اینجا چند روش برای استفاده از میگو در درمان زخم آورده شده است:
میگو را می توان به صورت تازه، منجمد یا کنسرو شده مصرف کرد.
میگو را می توان به سوپ ها، خورش ها، سالادها و غذاهای دیگر اضافه کرد.
میگو را می توان به صورت پخته، کبابی، سرخ شده یا بخارپز مصرف کرد.
اگر به دنبال درمان طبیعی برای زخم های خود هستید، میگو می تواند یک گزینه عالی باشد.
میگو منبع خوبی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، روی، سلنیوم و سایر مواد مغذی است. در اینجا جدولی از ترکیبات و مواد مغذی میگو آورده شده است:
میگو همچنین حاوی مقادیر کمی از سایر مواد مغذی مانند مس، منگنز، ید و بور است.
نتیجه گیری:
میگو یک غذای دریایی مغذی است که می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. در اینجا چند دلیل برای مصرف میگو آورده شده است:
منبع خوبی از پروتئین است. میگو یک منبع عالی از پروتئین با کیفیت بالا است. هر 100 گرم میگو حاوی 18 گرم پروتئین است.پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت ها، تولید هورمون ها و آنزیم ها و تقویت سیستم ایمنی ضروری است.
حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب، مغز، چشم و پوست مفید هستند. میگو منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است و هر 100 گرم آن حاوی 1.6 گرم اسیدهای چرب امگا 3 است.
حاوی روی است. روی برای سلامت سیستم ایمنی، تولید مثل، رشد و نمو و ترمیم زخم ضروری است. میگو منبع خوبی از روی است و هر 100 گرم آن حاوی 7 میلی گرم روی است.
حاوی سلنیوم است. سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از سلول ها در برابر آسیب و تولید هورمون های تیروئید ضروری است. میگو منبع خوبی از سلنیوم است و هر 100 گرم آن حاوی 60 میکروگرم سلنیوم است.
مطالعات نشان داده اند که مصرف میگو می تواند به بهبود سلامت قلب، مغز، چشم، پوست، سیستم ایمنی و سلامت استخوان ها کمک کند.همچنین می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، زوال عقل، دیابت، سرطان و سایر بیماری ها کمک کند.
البته، میگو مانند هر غذای دیگری باید به مقدار متعادل مصرف شود. مصرف بیش از حد میگو می تواند منجر به افزایش کلسترول خون شود.
در اینجا چند روش برای افزودن میگو به رژیم غذایی خود آورده شده است:
میگو را می توان به صورت تازه، منجمد یا کنسرو شده مصرف کرد.
میگو را می توان به سوپ ها، خورش ها، سالادها و غذاهای دیگر اضافه کرد.
میگو را می توان به صورت پخته، کبابی، سرخ شده یا بخارپز مصرف کرد.
اگر به دنبال یک غذای دریایی مغذی و خوشمزه هستید، میگو گزینه ای عالی است.