در امان ماندن از انواع بیماری ها با سنگ نمک
نمک هیمالیا نه تنها از نظر رنگ مشخص با نمک سنتی متفاوت است، بلکه ترکیب آن نیز کمی متفاوت است. با تشکر از این، آن را به طور فزاینده ای شناخته شده و محبوب در غذا ، دارو و سلامتی است. مقاله ما نشان می دهد که چرا اینقدر خاص است و همچنین می توان از آن به هزاران روش در خانه ما استفاده کرد که در ابتدا حتی فکرش را هم نمی کردیم!
تاریخچه نمک هیمالیا
نمک برای تمام فرآیندهای بدن ما ضروری است ، در خون ما، در سلولهای ما است، فرآیندهای متابولیک را تنظیم میکند، بر فشار خون ما تأثیر میگذارد، اما حتی برای تفکر صحیح، نمک لازم است. به زودی مشخص می شود که چرا نمک خوراکی رایج و رایج برای همه اینها مناسب نیست، اما ابتدا نمک هیمالیا را بشناسیم!
این سنگ که از نظر رنگ و ظاهر خاص است، نام خود را از این واقعیت گرفته است که در داخل هیمالیا در شرایط فشار شدید شکل گرفته و متبلور شده است. در اصل ، نمک صدها میلیون سال پیش زمانی که دریاها و دریاچه های نمک خشک شدند به آنجا رسید . با بالا آمدن رشته کوه، گنج دره سند در دسترس بشر قرار گرفت.
تا به امروز، نمک هیمالیا به صورت مکانیکی، یعنی ماشینی و عمدتاً به صورت دستی استخراج می شود که برخلاف سنگ نمک (معدن انفجاری)، آلاینده های دیگری ندارد. نمک هیمالیا به شکل اصلی خود حفظ می شود ، در معرض مواد شیمیایی یا سفید کننده قرار نمی گیرد، بنابراین پارامترهای قدیمی خود را در ترکیب خود حفظ می کند. در آفتاب خشک می شوند و با دست می شکنند.
همچنین انواع مختلفی از نمک هیمالیا وجود دارد، بنابراین این اصطلاح یک اصطلاح چتری است، اما از نظر ترکیب و اثر بسیار شبیه به هم هستند.
یکی از اشکال بسیار خالص آن نمک ایندوس یا نمک باستانی است که قرن ها در طب شرقی استفاده می شده است.
نمک خوراکی چه اشکالی دارد؟
ما در مورد نمک تصفیه شده زیاد می شنویم که نباید زیاد از آن مصرف کرد زیرا مثلاً برای سیستم عروقی مفید نیست. اما تعداد کمی از مردم می دانند که تأثیرات منفی آن در درجه اول به دلیل «نمکی بودن» آن نیست، بلکه بیشتر به دلیل آن چیزی است که هنوز حاوی آن است و دیگر حاوی آن نیست.
نمک استخراج شده با انواع فرآیندهای شیمیایی (با مواد شیمیایی مضر برای اندام های ما) شسته، سفید و خالص می شود، عناصر کمیاب طبیعی (منیزیم، پتاسیم) از آن استخراج می شود و تنها کلرید سدیم خالص باقی می ماند که به آن اضافه می شود. عوامل ضد کیک و نگهدارنده . بنابراین نمک سفره کمترین ماده غذایی سالم نیست، که حتی حاوی مواد مورد نیاز بدن نیست.
اگرچه شکل یددار نیز دارد که میتواند به عنوان مثال برای عملکرد غده تیروئید مفید باشد، ید اضافه شده به آنها به طور مصنوعی تولید میشود . بنابراین مناسب ترین شکل برای بدن انسان نیست.
اگر می توانید از نمک سفره برای نمک زدن در زمستان یا ترساندن مورچه ها استفاده کنید و با انتخاب انواع نمک گران تر اما مقرون به صرفه تر، سلامتی خود را فدا کنید.
نمک هیمالیا را می توان در بسیاری از زمینه های زندگی استفاده کرد
از قبل مشخص شده است که سنگ نمک برای طعم دادن به غذای ما مناسب نیست و نمک نیز عنصر ضروری پخت و پز است.
اشکال مختلف نمک دریا هنوز در بازار موجود است که سالم تر نیز هستند، اما همیشه به اندازه کافی تمیز نیستند و یدزدایی آنها نیز اغلب به صورت مصنوعی انجام می شود. هنگام انتخاب نمک دریایی، ارزش خواندن در مورد منشا و ترکیب آن را دارد. اگر اشکالی ندارد، پس جایگزین عالی است .
نمک هیمالیا از نظر منشاء نیز نمک دریایی است، اما به دلیل شرایط خاص داخلی رشته کوه، خالص ترین نمک دریا بوده و منحصر به فردترین ساختار کریستالی را دارد که هم اکنون در یک نگاه می توانید آن را ببینید.
خواص نمک هیمالیا
در مورد نمک هیمالیا، ید ذکر شده در آن طبیعی است ، نیازی به مکمل جداگانه ندارد و به مناسب ترین شکل برای غده تیروئید نیز وجود دارد. (برای مبتلایان به کم کاری تیروئید توصیه نمی شود!
86 درصد نمک هیمالیا را کلرید سدیم تشکیل می دهد، در حالی که 14 درصد باقیمانده حاوی عناصر کمیاب است که از نمک خوراکی استخراج می شود. بنابراین نمک هیمالیا سرشار از منیزیم، پتاسیم، کلسیم ، سولفات ها و الکترولیت ها است، اما همچنین حاوی بی کربنات، فلوراید، برومید و استرانسیم است. علاوه بر اینها، عناصر ریز زیادی نیز در آن وجود دارد، در مجموع نزدیک به 90 نوع.
محتوای سدیم آن یک چهارم نمک سنتی است، بنابراین می توانید با استفاده از آن از تغذیه "بیش از حد شور" اجتناب کنید .
بدون تأثیرات مضر محیطی ایجاد شد و زنده ماند، زیرا در عمق 400-600 متری متبلور شد.
دارای اثر قلیایی است که می تواند بر تعادل اسید و باز بدن تأثیر مثبت بگذارد.
نقش نمک هیمالیا در حفاظت از سلامت
بیشتر مردم نمک را به عنوان تأثیر مفیدی بر بیماریهای تنفسی یا شاید تجربه آرامشبخش نمک حمام میدانند، اگرچه میتواند اثرات بسیار جدیتر و چندوجهیتری نسبت به آن داشته باشد.
سلول ها، بافت ها و اندام ها را با ریز عناصر ، عناصر کمیاب و الکترولیت ها تامین می کند .
محتوای الکترولیت آن تعادل آب ما را تنظیم می کند ، بنابراین به طور غیر مستقیم بر دفع و عملکرد سالم دستگاه ادراری تأثیر می گذارد.
تعادل نمک یکی از عوامل مهم تعیین کننده خون و سلول های ما است ، بنابراین نمک هیمالیا می تواند به طور غیرمستقیم تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی و متابولیسم سلولی داشته باشد.
با اثر قلیایی خود ، در برابر اسیدی شدن ، که با سرطان نیز مرتبط است، عمل می کند .
می تواند بر سطح قند خون تأثیر بگذارد و به بازگرداندن آن به حالت عادی کمک کند.
نمک نه تنها برای اپیتلیوم خارجی (پوست)، بلکه برای غشاهای مخاطی اندام های داخلی ما نیز مفید است .
محتوای مواد معدنی می تواند از اسپاسم عضلانی، آرتریت، نقرس جلوگیری کرده و به متابولیسم و هضم غذا کمک کند.
در حضور نمک، سیستم هورمونی میتواند کارآمدتر عمل کند، اما به لطف محتوای فلوراید، ساختار استخوانها را نیز تحت تأثیر قرار میدهد و حتی دردهای میگرنی را میتوان با آن کاهش داد.
وقتی استنشاق شود، یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی، آلرژی، آسم، گلودرد و برونشیت است .
سم زدایی و حذف فلزات سنگین از بدن ما را تحریک می کند.
این روشی است که ما هنوز می توانیم از آن استفاده کنیم
ضروری است که نمک هیمالیا در آشپزخانه جای خود را داشته باشد ، بنابراین ما از آن برای تهیه وعده های غذایی خود استفاده می کنیم. اما با توجه به اثرات بهداشتی ذکر شده در بالا، می توانیم از آن برای موارد بسیار بیشتری استفاده کنیم و نتایج نیز کم نیستند. به راحتی می توان فهمید که نمک هیمالیا جزء ضروری خانواده ما است.
در صورت سرماخوردگی و آلرژی و یا در صورت ناراحتی های تنفسی، محلول نمکی (نمک + آب ولرم) درست کنید که با آن می توانید غرغره کنید، اما می توانید حفره بینی خود را نیز بشویید.
برای این شکایات ، میتوانید آن را استنشاق کنید ، از آن برای بخارپزی سنتی استفاده کنید، یا از محلول نمک در بخارساز اتاق استفاده کنید، که میتوان آن را با روغنهای گیاهی تسکین دهنده تنفسی تکمیل کرد.
بسته به هدف، می توان از آن برای ساخت یک حمام یا وان حمام عالی با روغن های ضروری توربوشارژ شده استفاده کرد. به این ترتیب ما استرس را از بین می بریم، شکایات اسکلتی عضلانی ما می تواند بهبود یابد، و همچنین می توانیم سم زدایی کنیم. ناگفته نماند که غواصی در آب نمک نیز برای پوست ما بسیار مفید است .
می توان از آن به عنوان اسکراب صورت یا به شکل صابون نمک استفاده کرد.
چراغ نمک و آجر نمک نیز از آن ساخته می شود.
اگر گوش درد دارید ، می تواند برای کودکان (و البته بزرگسالان نیز) عالی باشد . نمک گرم شده را در یک جوراب یا روبالشی بریزید و آن را روی اندام حسی دردناک قرار دهید.
همچنین بالشهای گیاهی میسازد که وقتی روی بالش، مثلاً با اسطوخودوس آستر شده است و با نمک درمان میشود، میتوان از آنها استفاده کرد . نتیجه نهایی یک مکمل ضد باکتری تسکین دهنده، تنفس آسان تر است.
منبع :» آرتا کالا
مطلبی دیگر از این انتشارات
آرتا کالا
مطلبی دیگر در همین موضوع
تغذیه با شیر مادر(قسمت دوم)
مطلبی دیگر در همین موضوع
بیش فعالی در کودکان - درمان علائم بیش فعالی کودک - دکتر بیش فعالی