اروند شیمی دز·۱ سال پیشبوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT): چشم اندازی نو به افزودنیهای مواد غذایینقش آن در ماندگاری مواد غذایی و تأثیرات سلامتی، مزایا و چالشها. نیاز به تحقیقات بیشتر برای استفاده ایمنتر.