کیمیا رشد صنعت البرز·۲ سال پیشبیوهیدروژناسیونبیوهیدروژناسیون فرآیندی است که در شکمبه اتفاق می افتد که در آن باکتری ها اسیدهای چرب غیر اشباع (USFA) را به اسیدهای چرب اشباع (SFA) تبدیل م…
کیمیا رشد صنعت البرز·۲ سال پیشاسیدهای چرب سیس و ترانساسیدهای چرب می توانند از نظر شکل (آرایش اتم ها در اطراف پیوندهای دوگانه در زنجیره) با دو دسته اصلی که به عنوان ایزومرهای "cis" و "trans" شن…
