دکتر مهدی فهیمی·۳ سال پیشخورش ترشه واش گیلانخورش ترشه واش گیلانمواد لازم:بادمجان: ۵ عدد متوسطگوجه فرنگی: ۵ عددگوشت مرغ بدون استخوان: ۴۵۰ گرمپیاز: ۱ عدد بزرگرب آلوچه: ۳ تا ۴ قاشق غذاخو…